Pão escuro irlandês

Ingredientes

• 300 ml de Cerveja preta
• 25 g de manteiga sem sal, amolecida
• 1+1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de gengibre em pó
• 450 g de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de melaço
• 1+1/4 de colher de chá de fermento biológico em pó

Preparação

• Deitar a cerveja num jarro medidor e deixar assentar para se poder medir com precisão.
• Colocar os ingredientes todos pela ordem descrita na cuba da máquina.
• Programar um ciclo "Normal", cor média.
• Quando terminar retirar para uma rede para arrefecer.

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