Petitchef

Focaccia com Alecrim na Máquina de Fazer Pão

O pão focaccia já fiz várias vezes, é útil quando temos visitas pro jantar ou simplesmente para umas "tapas" (termo espanhol usado pra "tira-gosto") com queijos e vinhos. E o cheiro do alecrim na mão, quando a gente prepara, é incrível.
Outro
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
380 Kcal

Ingredientes

8

Para o preparo da massa na máquina:

Para pincelar sobre a massa:

Preparação

  • Colocar os ingredientes da massa na máquina de pão na ordem indicada pelo fabricante da mesma. Selecionar função para fazer massa e ligá-la.
  • Retirar a massa da máquina de pão quando o ciclo está completo.
  • Colocar a massa em uma assadeira de 9" x 13" ou uma forma de pizza de 12 cm de diâmetro. Pressionando com os dedos, formar sulcos na massa a cada 5 cm da mesma.
  • Pincelar com o azeite de oliva restante e polvilhar com o restante do alecrim.
  • Pré-aquecer o forno a 200ºC. Cobrir a focaccia com filme plástico enquanto pré-aquece o forno.
  • Assar por 20-25 minutos. Deixar esfriar por 5 minutos antes de servir.
  • Na hora de servir, fica gostoso "mergulhando" pedaços do mesmo em um pouco de azeite de oliva misturado com sal e umas gotinhas de vinagre balsâmico.

Receitas semelhantes

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (131g)
Calorias: 380Kcal
  • Glícidos: 63.5g
  • Gord total: 7.7g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 10.9g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Focaccia com Alecrim na Máquina de Fazer Pão, foto 1
Focaccia com Alecrim na Máquina de Fazer Pão, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/11/2016

Bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Focaccia de mussarela com calabresa e manjericão
Focaccia de mussarela com calabresa e manjericão
4 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5
Receita Focaccia Clássica com Alecrim e Sal Grosso (vegana)
Focaccia Clássica com Alecrim e Sal Grosso (vegana)
6 porções
20 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Focaccia - Pão com Azeitonas e Ervas Aromáticas
Focaccia - Pão com Azeitonas e Ervas Aromáticas
8 porções
1 h 45 m
Médio
4.4 / 5
Receita Pão d'Alho e Salsa
Pão d'Alho e Salsa
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão Bagel
Pão Bagel
5 porções
4 h 20 m
Médio
4.8 / 5
Receita Focaccia, o pão italiano perfumado
Focaccia, o pão italiano perfumado
10 porções
2 h 20 m
Médio
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão sem fermento. É possível? Pão sem fermento. É possível?

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto