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Tostas/torradas com salmão e abacate

Aperitivo Muito Fácil 20 min 180 kcal

Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de oliva

Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 602 kcal

Ingredientes: 200 gr de espaguete 1 abacate (ou 2, dependendo do tamanho) 1 dente de alho 1 colher sopa de pesto 2 colher sopa de azeite sal pimenta a gosto

Banana crocante

Sobremesa Muito Fácil 20 min 130 kcal

Ingredientes: 1 banana 4 folhas de massa filo 50 gr de açúcar mascavo oleo para fritar

Tarte tatin de batatas e queijo

Prato Principal Muito Fácil 50 min 837 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas 400 g de queijo semiduro 1 rolo de massa quebrada (massa podre) salsa sal pimenta

Bolo rei espanhol

Sobremesa Difícil 4 horas 25 min

Ingredientes: Para a 1ª massa : 50 ml de leite gordo 90 g de farinha de trigo 2 g de levedura / fermento de padeiro Para o brioche : A 1ª massa 100 ml de leite...

A pasta de salmão defumado que vai conquistar qualquer convidado

Aperitivo Muito Fácil 10 min 167 kcal

Ingredientes: 150 g de queijo cremoso (como ricota, cottage entre outros) 2 fatias de salmão defumado 1 col. chá de alcaparras 5 gr de endro fresco 1/2 limão...

Molho chimichurri: o toque perfeito para seus assados e churrascos.

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 187 kcal

Ingredientes: 15 g de salsinha (um ramo) 2 dentes de alho 1 pimenta caiena (1 pimenta picante a gosto) 1 col. de sopa de orégano seco 5 col . sopa de azeite 1...

Brigadeiro de amendoim, um delicioso docinho brasileiro

Sobremesa Muito Fácil 27 min 109 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa manteiga sem sal 395 gr (1 lata) de leite condensado 2 col. sopa pasta de amendoim (ver dicas) Decoração: amendoins triturados...

Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!

Aperitivo Muito Fácil 1 h 25 m 1477 kcal

Ingredientes: 2 pimentos vermelhos (pimentões) 2 dentes de alho descascados 350 ml azeite alecrim desidratado sal

Crinkle cake, o bolo crocante com massa filó, fácil a preparar!

Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 318 kcal

Ingredientes: 15 folhas de massa brick (filó) 100 gr de manteiga (derretida) 2 ovos 240 ml de leite 100 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 40...

Börek, a tarte salgada turca de espinafre e queijo

Prato Principal Muito Fácil 35 min 1189 kcal

Ingredientes: 18 folhas de massa filo 800 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 gr de queijo feta 3 chalotas 2 dentes de alho azeite sal pimenta 150 gr de...

Pão de mel com especiarias (pain d'épices)

Sobremesa Muito Fácil 45 min 407 kcal

Ingredientes: 150 ml leite 100 gr de mel 100 gr de manteiga 200 gr farinha de trigo 5 gr de fermento químico 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 pitada de sal 6 gr...

Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal

Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos

Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)

Lanche Muito Fácil 10 h 55 m 515 kcal

Ingredientes: Bolo : 5 ovos 150 gr de açúcar amarelo 200 gr de chocolate amargo (preto) 200 gr de manteiga meio-sal 20 gr de farinha de trigo 2 col. sopa de...

Lassi de manga (batido de manga)

Bebida Muito Fácil 5 min 225 kcal

Ingredientes: 165 gr de manga (1/2 manga) 1 iogurte natural 1 col. sopa de açúcar 50 ml leite

Cavalas (peixe) na mostarda

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 2 peixes (cavalas) 3 col. sopa de natas (creme de leite) 1 col. sopa de mostarda ervas aromáticas

Bolo de savoie (um outro pão de ló)

Sobremesa Muito Fácil 45 min 95 kcal

Ingredientes: 4 ovos 100 gr açúcar 50 gr farinha 50 gr de fécula de batata 1 limão bio (raspas)

Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

Prato Principal Médio 1 hora 30 min

Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...

Waffles de liège, receita com vídeo

Sobremesa Médio 2 h 4 m 385 kcal

Ingredientes: Para 12 waffles : 500 gr de farinha 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga 250 gr de pérolas de...

Pastéis folhados de baunilha

Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) açúcar...

Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 55 min 356 kcal

Ingredientes: 1 rolo massa sablée (a comprar nos mercados ou veja nossa receita) O caramelo : 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio sal 150 ml nata líquida...

Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

Sobremesa Médio 1 hora 595 kcal

Ingredientes: 250 g de biscoitos de canela 200 g de manteiga 4 bananas pequenas 100 g de açúcar amarelo (mascavado) 400 g de leite condensado 200 ml nata liquida...