Saboreie o mundo

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Salada de arroz crocante com salmão e toque picante

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal

Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...

Salada de espelta com atum: receita saudável, rica em fibras e proteínas

Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal

Ingredientes: 280 g de grãos de espelta 200 g de atum (natural ou em óleo) 230 g de tomates-cereja 150 g de milho cozido 100 g de rúcula suco de meio limão...

Canelone recheado com molho bechamel, cogumelos e linguiça

Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 10 canelones 200 gr de cogumelos 180 gr de salsicha fresca (linguiça) 25 gr de queijo parmesão ralado (+ um pouco para gratinar) 30 ml de vinho...

Franuí caseiro, o docinho feito com framboesa e cobertura de chocolate

Lanche Muito Fácil 20 min 288 kcal

Ingredientes: 125 gr de framboesas 90 gr de chocolate branco 110 gr de chocolate ao leite

Molho de iogurte grego, pepino e cebola

Outro Muito Fácil 3 min 152 kcal

Ingredientes: 125 g de iogurte grego 1 col. de sopa de azeite de oliva 1 col. de sopa de suco de limão 6 fatias de pepino 10 g de cebola Pimenta a gosto

Risotto alla 'nduja, o arroz com linguiça e salame italiano

Prato Principal Muito Fácil 35 min 688 kcal

Ingredientes: 700 ml de caldo de legumes 180 gr de arroz para risoto 50 gr de 'nduja (salame italiano da Calábria) 1 col. sopa extrato de tomate 40 ml de vinho...

Pesto de curgetes (abobrinha), o molho saudável e sem cozedura (cozimento)

Outro Muito Fácil 10 min 170 kcal

Ingredientes: 300 g de curgetes (abobrinha) 35 g de pinhões 25 gr azeite 35 g de parmesão ralado 6 folhas de manjericão 1/2 dente de alho descascado

Bruschetta de pesto, tomate cereja e mozzarella

Entrada Muito Fácil 14 min 334 kcal

Ingredientes: 2 fatias pão (usamos pão de forma) 9 tomates cerejas 1 bola mozzarella molho pesto 1 pitada de alecrim

Bolo mágico de chocolate fácil

Sobremesa Muito Fácil 4 h 5 m 285 kcal

Ingredientes: 4 ovos (claras + gemas) 50 gr de açúcar (branco) 50 gr de açúcar moreno 125 gr de manteiga derretida 40 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de...

Chouquettes (massa choux com pérolas de açúcar)

Sobremesa Médio 40 min 204 kcal

Ingredientes: 120 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos açúcar pérola

Carbonara de berinjela

Prato Principal Muito Fácil 50 min 767 kcal

Ingredientes: 300 gr espaguete 2 dentes de alho 1 cebola 1 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 100 gr carne picada (moída) 200 ml natas (creme de leite)...

Pavlova exótica - suspirão de maracujá e romã

Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 h 20 m

Ingredientes: Suspiro : 4 claras 200 gr de açúcar 50 gr de maizena Creme : 200 ml natas líquidas e geladas 30% MG (creme de leite) 50 gr de açúcar Decoração :...

Chamuça de atum e tomate

Aperitivo Muito Fácil 25 min 64 kcal

Ingredientes: 140 gr de atum cozido (1 lata) 1 tomate 1/2 cebola 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 8 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de azeite

Folhado de chocolate (trança de chocolate)

Lanche Muito Fácil 30 min 330 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 200 gr de chocolate (1 barra) 1 gema

Mai tai

Bebida Muito Fácil 10 min 219 kcal

Ingredientes: 30 ml de rum branco 30 ml de rum escuro 30 ml de sumo/suco de limão 20 ml de xarope de açúcar de cana 20 ml de xarope de groselha

Mango bingsu, a raspadinha coreana de leite condensado com manga que conquistou o mundo

Sobremesa Muito Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: 2 mangas (1 para o coulis e a outra para cortar em cubos) 400 ml de leite integral 70 g de leite condensado 100 ml de água 10 g de suco de limão (2...

Feta no forno com tomates secos e azeitonas no estilo mediterrâneo

Aperitivo Muito Fácil 5 min 22 min

Ingredientes: 60 ml azeite 3 dentes de alho picados ½ col. chá orégano ½ col. chá tomilho seco ½ col. chá alecrim seco 1 pitada de pimenta 250 gr (1 bloco)...

Como fazer a mousse de chocolate perfeita: receita fácil e deliciosa

Sobremesa Muito Fácil 3 h 15 m 252 kcal

Ingredientes: 150 g de chocolate amargo 50 g de manteiga meio sal 1 gema de ovo 4 claras de ovos 1 pitada de sal 1 pitada de flor de sal (opcional)

Nhoque gratinado de tomate e mussarela, o famoso nhoque alla sorrentina feito no forno!

Prato Principal Muito Fácil 30 min 481 kcal

Ingredientes: 380 g de nhoque 400 gr de purê de tomate 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho 4 folhas de manjericão fresco (+/-) 125 g de...

Saboreie o delicioso gyros de frango, o melhor sanduíche grego!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 16 m 897 kcal

Ingredientes: 200 gr de frango (usamos peito frango) 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de iogurte grego 1 col. chá de vinagre de cidra 1 col. sopa de suco de...

Trufa de tiramisu, a sobremesa italiana perfeita em mini porções

Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 37 kcal

Ingredientes: 250 gr (1 pote) de mascarpone 150 gr (cerca de 16) palitos la reine (bolacha champanhe) 1 ovo (clara + gema) 1 col. sopa de café (líquido) 1 col....

"spaghetti alla puttanesca" o prato do pecado !

Prato Principal Muito Fácil 25 min 658 kcal

Ingredientes: 200 gr de espaguete 400 gr de tomates sem pele 50 gr azeitonas pretas 20 gr de alcaparras 1 pimenta malagueta (ou dedo de moça) fresca 2 filetes de...

Massa alla amatriciana, a tradicional receita italiana, passo a passo

Prato Principal Muito Fácil 30 min 488 kcal

Ingredientes: 180 g de macarrão rigatoni (ou outro) 80 g de guanciale (bochecha de porco curada, pancetta ou bacon - ver dicas) 200 g de tomates pelados 20 g de...

Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 381 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...