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Receita de pizza
Pizza de bacon
Flammekuche, pizza alsaciana
Flammekuche, pizza alsaciana
Feita com creme fraiche e iogurte grego, essa pizza é simplesmente irresistível. Recheada com bacon defumado e cebolas, essa receita não pode faltar em sua mesa.
Ingredientes
5
Custo estimado: 4.07Euros € (0.81€/porção)
Preparação
Abra a massa da pizza ou flammekueche e coloque-a sobre a forma coberta de papel manteiga.
Misture o crème fraîche, o iogurte grego, sal, pimenta e a noz moscada. Passe sobre a massa.
Coloque por cima os bacons defumados em pedaços.
Corte e refogue as cebolas na manteiga. Mexa regularmente para não grudar. Quando as cebolas ficarem translúcidas, tire-as do fogo.
Coloque as cebolas por cima da massa e asse no forno por 13 minutos a 230°C.
Flammekueche está pronta, quentinha e super crocante!
Dicas e Conselhos: A massa : Faça a massa caseira ou compre-a nos mercados.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (137g)
Calorias: 317Kcal
Glícidos: 25.1g
Gord total: 18.2g
Gord.sat.: 7.3g
Proteínas: 12.3g
Fibras: 1.5g
Açúcar: 2.3g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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