Bolo de bolachas e chocolate
Sobremesa Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 1 pacote bolachas / biscoitos de manteiga 200 ml de natas / creme de leite 250 g de chocolate em tablete 1 colher de sopa de chocolate para barrar...
Saboreie o mundo
736 receitas
Falafels
Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta salsa...
Pudim de mascarpone
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 330 kcal
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de sopa de água...
Bombons de queijo de cabra
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Queijo de cabra 4 folhas de massa filo ou phyllo ou massa brick Ervas de Provence (mistura de ervas secas) Manteiga derretida Fio de cozinha ou de...
Castanhas assadas no forno, truques e tempo de cozedura para um resultado perfeito
Outro Muito Fácil 2 h 40 m 166 kcal
Ingredientes: 500 gr de castanha água
Tarte de laranja (fácil e econômica)
Lanche Muito Fácil 1 h 40 m 299 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada ou podre) 5 ovos 120 gr açúcar 15 gr maizena (amido de milho) 2 laranjas (bio para as raspas) 20 gr de manteiga amolecida
Creme diplomata sem segredo
Outro Muito Fácil 30 min 155 kcal
Ingredientes: 250 ml leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 folhas de gelatina (incolor) 200 ml nata líquida fria (creme de leite...
Como fazer arroz de sushi?
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 263 kcal
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz grão curto água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do vinagre : 70...
Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
Acompanhamento Muito Fácil 42 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 1 pitada de fermento químico 1 pitada de sal 4 col. sopa de óleo (colza) 100 ml água morna
Salada de repolho (receita japonesa)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de...
Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 351 kcal
Ingredientes: 5 ovos 450 gr de batatas (cruas) 1 cebola 300 gr de queijo Raclette(de Savoie) 4 fatias de presunto (fiambre) sal pimenta
Farinha panko para empanar, receita fácil e econômica
Acompanhamento Muito Fácil 6 horas 78 kcal
Ingredientes: 6 fatias de pão de forma (fresco ou velho)
Ceviche de bacalhau
Entrada Muito Fácil 6 horas 560 kcal
Ingredientes: 1 filé de bacalhau fresco sumo de 1 limão verde 6 col. sopa de azeite sal pimenta 1 pimento verde (pimentão) 1 tomate 1/2 cebola 1/2 manga coentro
Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 23 m 479 kcal
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 1 dente de alho 1 cm de gengibre fresco 1 talo de capim limão 2 col. sopa de molho de soja (shoyu) coentro fresco azeite...
Rolos primavera de camarão
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Mini patê de páscoa francês
Entrada Muito Fácil 40 min 296 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 12 ovos de codorniz / codorna 300 g de carne de salsicha picada / moída 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de salsa 2 gemas sal...
Molho pesto caseiro: receita fácil e rápida com manjericão
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 205 kcal
Ingredientes: 30 gr de manjericão fresco 30 gr de parmesão (ou 15 gr de parmesão + 15 gr de pecorino) 30 gr de pinhões (pinoli) 1 dente alho 50 gr azeite (5 col....
Camarão na moranga com leite de côco: receita cremosa e irresistível
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 455 kcal
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camarão: 700...
Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 165 kcal
Ingredientes: 125 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 8 raminhos de salsa (salsinha) 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta
Tarte/torta de creme brûlée
Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)
Gambas no forno
Prato Principal Muito Fácil 30 min 401 kcal
Ingredientes: 800 gr de gambas crus 4 dentes de alho 100 ml azeite de oliva sal ervas aromáticas
Tomates cereja crocantes
Aperitivo Muito Fácil 29 min 140 kcal
Ingredientes: 30 tomates cereja 30 gr mussarela 2 colheres sopa de pesto farinha de trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo para fritar
Bacalhau espiritual à minha moda
Prato Principal Muito Fácil 30 min 391 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cenoura 1 cebola azeite Seleccionado Virgem Extra Espiga batatas q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. 500 ml de bechamel queijo...
Arepas venezuelas: pão de farinha milho, sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 159 kcal
Ingredientes: 625 ml água morna (2 e 1/2 xíc.) 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca e fina (ou fubá) 2 col. chá de sal 1 col. chá azeite (opcional) (xícara ou...