Galo capão recheado com castanhas
Prato Principal Médio 2 h 35 m 465 kcal
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...
Saboreie o mundo
1531 receitas
Tabule oriental sem cozimento: prático e saudável
Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal
Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa 1...
Cheesecake basco, a versão franco-espanhola
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 455 kcal
Ingredientes: 400 gr de queijo creme (cream cheese tipo Philadelphia) 4 ovos 140 gr de açúcar 200 ml natas líquidas (creme leite) 15 gr de farinha trigo 1 col....
Salada de repolho (receita japonesa)
Entrada Muito Fácil 4 horas 139 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 150 ml vinagre (de arroz) 30 gr de açúcar amarelo 1 col sopa de nuoc nam (molho de peixe vietnamita) 1 col chá de molho de...
Tarte de alho poró / alho francês-porro
Prato Principal Muito Fácil 40 min 45 min
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre) 5 alhos-porós / alhos-franceses 2 echalotes (cebola roxa) 100 ml de vinho branco 15 g de farinha 180 ml de leite 100 ml de...
Bolo de bolachas e chocolate
Sobremesa Muito Fácil 25 min 275 kcal
Ingredientes: 1 pacote bolachas / biscoitos de manteiga 200 ml de natas / creme de leite 250 g de chocolate em tablete 1 colher de sopa de chocolate para barrar...
Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!
Prato Principal Muito Fácil 55 min 561 kcal
Ingredientes: Marinada: 300 gr de frango (usamos coxas desossadas) 3 col. sopa shoyu (salgado) 1 pedaço de gengibre fresco 1 dente alho (pequeno) 2 col. sopa...
Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
Lanche Muito Fácil 1 h 32 m 267 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 80 gr de açúcar 4 ovos 2 col. chá extrato de baunilha 2 col. sopa de óleo 500 ml leite 2 col. sopa de...
Camarão na moranga com leite de côco: receita cremosa e irresistível
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 455 kcal
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camarão: 700...
Ceviche de bacalhau
Entrada Muito Fácil 6 horas 560 kcal
Ingredientes: 1 filé de bacalhau fresco sumo de 1 limão verde 6 col. sopa de azeite sal pimenta 1 pimento verde (pimentão) 1 tomate 1/2 cebola 1/2 manga coentro
Cheesecake japonês
Sobremesa Médio 50 min 261 kcal
Ingredientes: 250 gr de cream cheese (tipo philadelphia) 125 gr de açúcar 50 gr de farinha de trigo 20 gr de maïzena 90 ml de leite 40 gr de manteiga 5 ovos sal...
Pudim de mascarpone
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 330 kcal
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de sopa de água...
Como fazer pickles de cebola roxa, fácil e rápido?
Acompanhamento Muito Fácil 24 h 5 m 51 kcal
Ingredientes: 1 cebola roxa (grande) 375 ml de vinagre branco 50 g de açúcar (moreno ou branco) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta rosa
Leche frita, doce espanhol
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 148 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite cascas de limão biológico 1 pau de canela 200 g de açúcar 100 g de maizena 4 gemas Para 'panar' : farinha 2 ovos 50 g de açúcar 1...
Boeuf bourguignon tradicional: carne ao vinho estilo francês
Prato Principal Muito Fácil 3 h 20 m 460 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal pimenta
Bombons de queijo de cabra
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Queijo de cabra 4 folhas de massa filo ou phyllo ou massa brick Ervas de Provence (mistura de ervas secas) Manteiga derretida Fio de cozinha ou de...
Arepas venezuelas: pão de farinha milho, sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 159 kcal
Ingredientes: 625 ml água morna (2 e 1/2 xíc.) 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca e fina (ou fubá) 2 col. chá de sal 1 col. chá azeite (opcional) (xícara ou...
Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 459 kcal
Ingredientes: 600 gr batata doce (1 batata grande) 340 gr farinha (de trigo ou sem gluten) sal pimenta noz moscada (molho pesto) queijo ralado
Tarte folhada de cerejas
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 372 kcal
Ingredientes: 2 massa folhada (massas folhadas) 500 gr de cerejas (sem caroço) 25 gr de maizena 50 gr de açúcar sumo de 1/2 limão 1 ovo
Lasanha à bolonhesa: a receita que todo mundo adora!
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 896 kcal
Ingredientes: Molho à bolonhesa: 3 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) 70 g de cebola (1) 100 g de cenoura (1) 50 g de talos de aipo (1) 1 col. de chá de...
Farinha panko para empanar, receita fácil e econômica
Acompanhamento Muito Fácil 6 horas 78 kcal
Ingredientes: 6 fatias de pão de forma (fresco ou velho)
Butter chicken, o cremoso frango indiano!
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 750 kcal
Ingredientes: Marinada: 600 gr de peito frango 25 gr de concentrado de tomate (1 col. sopa) 1 dente alho (amassado) 1 pedaço pequeno de gengibre fresco sal 2...
Tarte de maçã e amêndoas (tarte normande)
Sobremesa Médio 2 h 50 m 448 kcal
Ingredientes: Use uma massa para tartes (quebrada, aerada, folhada) Massa sablée: 120 gr manteiga amolecida 80 gr açúcar confeiteiro 25 gr amêndoas em pó 1 sachê...
Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 494 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 200 gr de amido de milho (maizena) 2 col. chá fermento químico 2 gemas 2 col. chá extrato de baunilha 100 gr de açúcar...