Name: Barra de cereais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Pt
Ingredients: Casca ralada de um limão grande; 75 g de tâmaras sem caroço e/ou alperces secos partios; 75 g de frutos secos, crus e sem sal, partidos; 75 g de amêndoa laminada; 150 g de flocos de cereais permitidos; 40 g de cornflakes partidos/müesli; Uma lata de leite condensado magro; 30 g de sementes; Mel/ açúcar a gosto

Barra de cereais

Um muito simples de fazer e fácil de encontrar , mas as ingedients resultados e receita muito convincente.

Aperitivo

14 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

Ingredientes

Casca ralada de um limão grande
75 g de tâmaras sem caroço e/ou alperces secos partios
75 g de frutos secos, crus e sem sal, partidos
75 g de amêndoa laminada
150 g de flocos de cereais permitidos
40 g de cornflakes partidos/müesli
Uma lata de leite condensado magro
30 g de sementes
Mel/ açúcar a gosto

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180º, unte um tabuleiro de 28x18 cm e forre-o com papel vegetal.
Coloque todos os ingredientes numa taça média e misture muito bem.
Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno por 20 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Corte a mistura em os quadrados ou rectângulos, se quiser uma barra, e se quiser polvilhe-os com côco ralado.
Coloque-os no frigorífico até ficarem firmes.