Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

Ingredientes

• 1 massa sablée
• 75 gr de açúcar
• 75 gr de amêndoas em pó
• 75 gr de manteiga amolecida
• 1 ovo
• 20 gr de maïzena (amido de milho)
• 375 gr de framboesas

Materiais

• Forma de 22 cm de diâmetro

Preparação

• Coloque e aperte a massa na forma. Leve para refrigerar.
• Misture a manteiga amolecida com o açúcar, em seguida, adicione o ovo. Misture bem. Junte agora as amêndoas em pó e o amido de milho.
• Despeje o creme de amêndoas por cima da massa sablée. Leve ao forno por 20 minutos a 180°C. Retire e deixe esfriar.
• Lave e limpe as framboesas e decore toda a superfície da tarte/torta. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
• Tarte/Torta de framboesa prontinha para devorá-la.

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