Bombom de caramelo salgado e amêndoas

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Sobremesa

6 porções

Médio

1 hora

149 Kcal

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Hoje nossos bombons terão um gosto salgado e doce ao mesmo tempo. São os bombons de Caramelo salgado e amêndoas. Um verdadeiro requinte a ser apreciado com um bom café ou chá, para terminar suas refeições com chave de ouro. Ideal também para festas, aniversários e comemorações. Naturalmente sem gluten. Sem perder tempo, abra agora seu armário, confira os ingredientes e mãos a obra!!l

Ingredientes

• 70 gr de chocolate preto (amargo)
• 60 gr de caramelo salgado
• 30 gr de amêndoas

Materiais

• Forma de silicone para chocolate
• (ou forma de silicone de gelo)

Preparação

• Numa tigela, derreta o chocolate (em banho maria). Com a ajuda de um pincel de cozinha, faça agora a primeira camada de chocolate (na forma).
• Refrigere por 10 minutos. Repita a operação (ou seja, faça a segunda camada de chocolate) para que seus bombons não fiquem frágeis. Refrigere novamente por 10 minutos.
  
• Em cada forminha, despeje/verta até a metade com o caramelo salgado. Coloque um pouco de amêndoas picadas por cima do caramelo. Despeje novamente um pouco do caramelo. Deixe 1 hora no congelador/geleira.
• Por última, cubra com o chocolate derretido. E refrigere novamente por 10 minutos. Desenforme delicadamente.
  
• Seus bombons estão prontos!!!

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