Creme light de abóbora

Ingredientes

• 200 g de abóbora moranga descascada e picada
• 1 1/2 tablete de caldo de carne
• 1 xícara chá de leite semi desnatado
• 1 cebola pequena
• 1 colher sopa de hortelã picada
• Pimenta do reino a gosto
• 6 folhas de hortelã