Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau
Sobremesa Muito Fácil 30 min 382 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate amargo 100 gr de manteiga 4 ovos 30 gr de amido de milho (maizena) 90 gr de açúcar
Dietética / Saúde
367 receitas
Pudim de skyr, leve e super fácil de fazer!
Sobremesa Muito Fácil 12 h 50 m 145 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de Skyr 1/2 limão (suco e raspas) 30 g de maizena (amido de milho) 50 g de mel
Como fazer salmão na air fryer?
Prato Principal Muito Fácil 47 min 391 kcal
Ingredientes: 1 filé de salmão (fresco cou congelado) 1 col sopa azeite 1 col. chá alho desidratado sal pimenta 1/2 col. chá de páprica doce 1/2 col. chá aneto...
Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 467 kcal
Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...
Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã
Prato Principal Muito Fácil 45 min 634 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha 6 tomates cerejas hortelã...
Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!
Aperitivo Muito Fácil 25 min 478 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. chá...
Folhado de cogumelo e espinafre
Entrada Muito Fácil 3 h 10 m 871 kcal
Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal...
Sopa de alho-poró e batata com massa folhada
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 627 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água 1 gema
Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 210 kcal
Ingredientes: 125 gr de farinha de arroz 40 gr de açúcar 3 ovos 500 ml de leite de amêndoas 250 gr de ameixas secas (sem caroço) 1 pitada de sal
Panquecas de banana / pancakes
Sobremesa Muito Fácil 20 min 60 kcal
Ingredientes: 1 banana madura 2 ovos
Salada de feijão fava
Entrada Muito Fácil 55 min 385 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão fava 100 gr de bacon defumado 1 chalota 50 gr de nozes (ou mistura de grãos) 1 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa óleo (de...
Smoothie bowl kiwi espinafres
Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 kiwis algumas folhas de menta algumas folhas de espinafres 1 iogurte grego Para a decoração : Muesli de frutos secos Sementes de cabaça Pistácio...
Salada de arroz crocante com salmão e toque picante
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 501 kcal
Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...
Quiche rústica com crosta de tortilha: leve, crocante e irresistível
Prato Principal Muito Fácil 30 min 245 kcal
Ingredientes: 1 tortilla (trigo ou milho) 2 ovos 100 g de iogurte skyr natural sal pimenta 30 g de queijo (Emmental ralado) 1/2 abobrinha (cortadas em cubos e...
Petit suisse saudável, cremoso e rico em proteínas
Sobremesa Muito Fácil 10 h 10 m 136 kcal
Ingredientes: 200 gr de iogurte grego 200 gr de morangos 1 ½ folhas de gelatina incolor 2 col. de sopa de xarope de agave 50 ml de leite
Panquecas de banana sem adição de açúcar e super fofinhas!
Sobremesa Muito Fácil 20 min 212 kcal
Ingredientes: 1 banana (ou 2) 135 gr de farinha de trigo 1 col. chá (rasa) de fermento em pó (6 g ou 1/2 sachê) 1 pitada de sal 1 ovo 1 col. de chá baunilha...
Macarrão cremoso com curgete (abobrinha) e iogurte grego
Prato Principal Muito Fácil 25 min 457 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão 300 gr (1 média) de curgete (abobrinha) 40 ml de vinho branco 125 gr (1 pote) de iogurte grego suco de 1/2 limão (pequeno) 10 gr...
Molho de iogurte grego, pepino e cebola
Outro Muito Fácil 3 min 152 kcal
Ingredientes: 125 g de iogurte grego 1 col. de sopa de azeite de oliva 1 col. de sopa de suco de limão 6 fatias de pepino 10 g de cebola Pimenta a gosto
Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável
Entrada Muito Fácil 50 min 121 kcal
Ingredientes: 1 banana-da-terra verde 2 col. sopa de azeite sal
Panqueca de maçã sem adição de açúcar
Lanche Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 ou 3 maçãs (depende do tamanho) 135 gr de farinha trigo 1 ovo 1 col. chá fermento químico 1 col. chá essência baunilha 50 gr de pepitas (gotas)...
Pesto de curgetes (abobrinha), o molho saudável e sem cozedura (cozimento)
Outro Muito Fácil 10 min 170 kcal
Ingredientes: 300 g de curgetes (abobrinha) 35 g de pinhões 25 gr azeite 35 g de parmesão ralado 6 folhas de manjericão 1/2 dente de alho descascado
Barra congelada de iogurte e frutas vermelhas
Lanche Muito Fácil 2 h 5 m 125 kcal
Ingredientes: 4 col. sopa iogurte 50 gr de frutas vermelhas (congeladas)
Batata doce assada no forno com molho iogurte skyr
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: Batata doce no forno : 3 batatas grandes (as nossas são enormes) 1 limão 3 col. sopa azeite sal pimenta do reino 1 col. chá ervas aromáticas 1 c. à...
Petit gâteau versão gourmet e sem adição de açúcar
Sobremesa Muito Fácil 17 min 337 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate 140 ml de leite vegetal (usamos leite de arroz) 70 gr de margarina (margarina vegetal) 50 gr de maizena