Grão de bico torrado na air fryer

Ingredientes

• 250 gr grão de bico (já cozidos)
• 1 col. sopa azeite
• 1 col. chá sal
• 1 col. chá pimenta
• 1 col. chá caril (curry)
• 1 col. chá pimenta-caiena (ou páprica)

Materiais

• Air Fryer (a nossa é da marca Ninja Foodi AF300EU 7,6L)

Preparação

• Escorra os grãos de bico (o nosso foi em conserva e no vidro) para deixar o mais seco possível. Coloque-os numa tigela e acrescente todos os temperos. Misture tudo.
• Coloque a preparação no cesto da Air Fryer já forrada com papel manteiga.
  
• Programe a 200°C por 15 minutos. Agite o cesto de vez em quando para ficar uniforme.
• Já está pronto!
  

Dicas e Conselhos

Conservação:
O melhor é desfrutá-los na hora mas podemos consumi-los em até 2 dias. Não cubra-os, senão eles irão perder a crocância.

Onde usar o grão de bico torrado?
Como um simples aperitivo, em saladas, sanduíches ou complementos de pratos.

Como esquentar o grão de bico torrado?
Para voltar a crocância, deixe alguns minutos na Air Fryer ou frigideira!

Qual modelo de Air Fryer foi usado nesta receita?
O modelo é Air Fryer Ninja Foodi AF300EU com dois compartimentos e capacidade de 7,6L.

Saiba também:

Perguntas

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