Petitchef

Homus - Pasta de Grão de Bico

Entrada
5 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Passo 1 - Homus - Pasta de Grão de Bico
    Todas as receitas que você for conferir fala pra deixar o grão de bico não sei quantas horas de molho e tal.
    Então coloque o grão de bico direto na panela de pressão, sem deixar de molho, com um pouco de sal e deixei uns 25 min.
  • Passo 2 - Homus - Pasta de Grão de Bico
    Retirei as cascas esfregando com as mãos.Primeiro reserve um pouco da água do cozimento e depois retirei as cascas esfregando com as mãos.
  • Coloquei no processador todos os ingredientes e adicionei mais ou menos meia xícara da água do cozimento.
  • Na realidade a quantidade vai meio à olho mesmo, então é até ficar uma pasta grossa. Os temperos também podem variar conforme seu gosto. Eu adicionei um pouco mais de molho de gergelim que deu um gosto especial.
  • Se quiser pode bater todos os ingredientes e deixam o azeite, o sal, limão e pimenta do reino para acertar por último.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Receitas semelhantes

YouTube

Homus ou húmus



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Homus ou húmus
Homus ou húmus
4 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Homus com limão confitado
Homus com limão confitado
4 porções
10 min
Muito Fácil
Receita Homus/humus/humo
Homus/humus/humo
10 porções
5 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Homus de feijão branco e leite de coco
Homus de feijão branco e leite de coco
10 porções
5 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Salada de salmão, grão de bico e laranja
Salada de salmão, grão de bico e laranja
3 porções
19 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim
Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Regale-se com estas receitas de Homus Regale-se com estas receitas de Homus Os benefícios do grão-de-bico Os benefícios do grão-de-bico Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia! Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia!

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto