Humus

Ingredientes

• 2 Copos de grão Cozido
• Água Q.b.
• Sumo de limão a gosto
• 2-3 Dentes de alho bem triturados
• 1 Colher de Sopa de Azeite
• 1 Colher de sopa de Tahina

Preparação

• Põe-se o grão numa trituradora até ficar numa pasta dura e junta-se um pouco de água para ficar numa pasta mais leve mas sem exagero, mistura-se os dentes de alho, o azeite, a Tahina e por fim um pouco de limão a gosto.
• Põe-se o preparado num prato e está pronto!

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