Petitchef

Croquetes de feijão branco

Aperitivo
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
415 Kcal
Croquetes realizadas a partir do feijão enlatado (ou mesmo com as sobras). Ao invés de simplesmente abrir a lata de feijão e esquentar, experimente esta receita de croquetes que pode ser servida como aperitivo. Segue a receita:

Ingredientes

Número de doses: 4
200 gr de feijão branco (enlatado, já cozido)

3 col. sopa de farinha de trigo

coentro fresco

óleo para fritar

Materiais

Triturador

Preparação

  • Passo 1 - Croquetes de feijão branco
    Coloque todos os ingredientes (exceto o óleo) no triturador e misture.
  • Passo 2 - Croquetes de feijão branco
    Esquente o óleo da frigideira. Cada porção corresponde a uma colher de chá. Para fazer o formato do croquete passe a mistura de uma colher a outra raspando bem. O croquete se transformará aos poucos. Veja foto.
  • Passo 3 - Croquetes de feijão branco
    Coloque-os imediatamente no óleo quente para fritá-los.
  • Passo 4 - Croquetes de feijão branco
    Vire-os delicadamente até ficar dourados. Tire-os da frigideira e coloque-os no prato com papel toalha (para absorver o óleo).
  • Passo 5 - Croquetes de feijão branco
    Seus croquetes de feijão branco estão prontos.!!

Fotos

Croquetes de feijão branco, foto 1Croquetes de feijão branco, foto 2Croquetes de feijão branco, foto 3Croquetes de feijão branco, foto 4
Anti-desperdícioAnti-desperdício
PetitChef_PTPetitChef_PT

Observações:

Os feijões brancos : pode ser outros tipos de feijão ou mesmo sobra.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 139g
Calorias: 415Kcal
  • Glícidos: 58.1g
  • Gord total: 13.6g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 11g
  • Fibras: 7g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

A água da lata do feijão é descartada?

Resposta:

Sim, descarte a água. Um grande abraço






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