Petitchef

Croquetes de feijão branco

Aperitivo
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
415 Kcal
Croquetes realizadas a partir do feijão enlatado (ou mesmo com as sobras). Ao invés de simplesmente abrir a lata de feijão e esquentar, experimente esta receita de croquetes que pode ser servida como aperitivo. Segue a receita:

Ingredientes

Número de doses: 4
200 gr de feijão branco (enlatado, já cozido)

3 col. sopa de farinha de trigo

coentro fresco

óleo para fritar

Materiais

Triturador

Preparação

  • Passo 1 - Croquetes de feijão branco
    Coloque todos os ingredientes (exceto o óleo) no triturador e misture.
  • Passo 2 - Croquetes de feijão branco
    Esquente o óleo da frigideira. Cada porção corresponde a uma colher de chá. Para fazer o formato do croquete passe a mistura de uma colher a outra raspando bem. O croquete se transformará aos poucos. Veja foto.
  • Passo 3 - Croquetes de feijão branco
    Coloque-os imediatamente no óleo quente para fritá-los.
  • Passo 4 - Croquetes de feijão branco
    Vire-os delicadamente até ficar dourados. Tire-os da frigideira e coloque-os no prato com papel toalha (para absorver o óleo).
  • Passo 5 - Croquetes de feijão branco
    Seus croquetes de feijão branco estão prontos.!!

Video

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Observações:

Os feijões brancos : pode ser outros tipos de feijão ou mesmo sobra.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (139g)
Calorias: 415Kcal
  • Glícidos: 58.1g
  • Gord total: 13.6g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 11g
  • Fibras: 7g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

Croquetes de feijão branco, foto 1
Croquetes de feijão branco, foto 2
Croquetes de feijão branco, foto 3
Croquetes de feijão branco, foto 4

Perguntas:

A água da lata do feijão é descartada?

Resposta:

Sim, descarte a água. Um grande abraço






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