Name: Feijão branco à mexicana
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 03 colheres sopa de manteiga; 250 g de peito de frango cozido e desfiado; ½ cebola cortada em cubinhos; 03 dentes de alho picados; 01 pimentão verde cortado em cubos; 01 pimentão amarelo cortado em cubos; 03 colheres de sopa de extrato de tomate; 03 colheres de sopa de catchup; 250 g de feijão branco cozido; 02 xícaras chá do caldo do cozimento do feijão; 01 colher sopa de tempero mexicano; 01 colher de sopa de pimenta vermelha; sal a gosto; 04 colheres sopa de cheiro verde