Chilli de frango e feijão branco

Ingredientes

• 300 g de feijão branco ( usei de frasco já cozido )
• 1 folha de louro
• 3 colheres ( sopa) de óleo
• 1 kl de peito de frango em cubos ( usei frango aos pedaços)
• 1 cebola grande picada
• 4 dentes de alho picados
• 3 colheres sopa de extracto de tomate
• 5 tomates sem pele e sem sementes picados
• Sal, pimenta chilli em pó ( ou outra a seu gosto )
• 1 pitada de cominho em pó
• 2 colheres sopa de coentro picado para polvilhar