Dietética / Saúde

• Sopas e ensopados
• Lanches saudáveis

Tigela de skyr com frutas vermelhas, manteiga de amendoim e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 5 min 299 kcal

Ingredientes: 150 gr de iogurte natural Skyr 15 framboesas (ou uma combinação de frutas vermelhas) 1 col. de sopa de manteiga de amendoim 1 col. de sopa de gotas...

Geleia saudável com frutas vermelhas e sementes de chia

Outro Muito Fácil 8 h 9 m 18 kcal

Ingredientes: 250 g de frutas vermelhas (frescas ou congeladas) 20 gr de sementes de chia 3 col. sopa de xarope de agave (opcional)

Bolo de avelãs macio, crocante e com 5 ingredientes!

Sobremesa Muito Fácil 40 min 341 kcal

Ingredientes: 3 ovos 100 gr de açúcar branco 125 gr de avelã em pó (farinha de avelã) 50 gr de manteiga 30 gr de avelãs tostadas

Sorvete de manga e limão verde, com apenas 3 ingredientes!

Sobremesa Muito Fácil 5 min 103 kcal

Ingredientes: 450 gr de manga congelada 30 gr de açúcar (+/-) 20 ml de sumo lima (limão verde)

Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 303 kcal

Ingredientes: 2 pavês de badejo (escamudo) 350 gr de polpa de tomates 1/2 limão (siciliano) 1 col. chá cominho salsa (alguns ramos) azeite sal pimenta

Verrines de abacate, camarão e toranja, bem fresquinhas!

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 3 abacates 15 a 20 camarões (cozidos) 1 toranja 1 limão (siciliano) 2 col. sopa azeite sal páprica

Petit gâteau versão gourmet e sem adição de açúcar

Sobremesa Muito Fácil 17 min 337 kcal

Ingredientes: 150 gr de chocolate 140 ml de leite vegetal (usamos leite de arroz) 70 gr de margarina (margarina vegetal) 50 gr de maizena

Folhado de cogumelo e espinafre

Entrada Muito Fácil 3 h 10 m 871 kcal

Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal...

Sopa asiática com frango

Prato Principal Muito Fácil 30 min 252 kcal

Ingredientes: 150 gr peito frango azeite 1L de caldo (de frango) 1/2 col. chá gengibre fresco 3 cebolas pérolas 3 col. sopa de nuoc-mam (ou molho de peixe)...

Espeto de frango marinado no molho iogurte

Entrada Muito Fácil 2 h 15 m 126 kcal

Ingredientes: 400 gr de peito frango 2 iogurtes naturais 2 dentes alho 1 limão amarelo 1 punhado coentro fresco sal pimenta

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal

Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)

Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 228 kcal

Ingredientes: 2 maçãs (grandes) 70 gr de farinha de arroz 60 gr de margarina 30 gr de açúcar 60 gr de amêndoas em pó 1 col. chá canela

Pudim de chia, kiwi e mel

Lanche Muito Fácil 6 h 10 m 358 kcal

Ingredientes: 40 gr de de chia (grãos) 150 ml leite 1 col. sopa de mel 1 kiwi

Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 622 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água 1 gema

Pudim de ameixa sem gluten sem lactose

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 210 kcal

Ingredientes: 125 gr de farinha de arroz 40 gr de açúcar 3 ovos 500 ml de leite de amêndoas 250 gr de ameixas secas (sem caroço) 1 pitada de sal

Smoothie bowl kiwi espinafres

Sobremesa Muito Fácil 10 min 394 kcal

Ingredientes: 2 kiwis algumas folhas de menta algumas folhas de espinafres 1 iogurte grego Para a decoração : Muesli de frutos secos Sementes de cabaça Pistácio...

Barra de chocolate com cereais de arroz tufado

Sobremesa Muito Fácil 45 min 393 kcal

Ingredientes: 175 g (tablete) de chocolate ao leite 200 g (tablete) de chocolate preto 1 colher de sobremesa de manteiga de cacau em pó 75 g de cereais de arroz...

Sorvete de skyr com framboesa e chocolate: leve, saudável e irresistível

Sobremesa Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 200 g de skyr natural(ou iogurte grego) 150 g de framboesas congeladas (ou outra fruta vermelha) 1 col. de sopa de xarope de agave (ou mel) 200 g...

Bolo salgado de abóbora com cogumelos e queijo: sabor e conforto em cada fatia

Prato Principal Médio 1 h 30 m 231 kcal

Ingredientes: 550 g de abóbora (já limpa) 300 g de batatas 200 g de cogumelos 1 ovo 30 g de queijo parmesão ralado 45 g de farinha de rosca 120 g de queijo...

Salada de arroz crocante com salmão e toque picante

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal

Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...

Salada com frutas vermelhas: leve, saudável e deliciosa

Sobremesa Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 125 g de framboesas 150 g de morangos (cerca de 15) 150 g de cerejas (cerca de 20) 250 g de melancia 1/2 limão (suco e raspas) 1 col. de sopa de...

Brigadeiro whey fit: saudável, rico em proteína e sem culpa!

Lanche Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 60 gr (2 scoops) de whey protein chocolate (ou baunilha) 2 col. sopa cacau em pó 100% (sem açúcar) 4 col. sopa leite em pó desnatado 8 col. sopa...

Wrap de ovo com feta, macio e super proteico

Prato Principal Muito Fácil 10 min 18 min

Ingredientes: 100 gr queijo feta 6 ovos 1 col. sopa azeite (para regar) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 2 tortilhas (de trigo) folhas de manjericão...

Macarrão cremoso com curgete (abobrinha) e iogurte grego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 457 kcal

Ingredientes: 180 gr de macarrão 300 gr (1 média) de curgete (abobrinha) 40 ml de vinho branco 125 gr (1 pote) de iogurte grego suco de 1/2 limão (pequeno) 10 gr...