Sopa / creme de alho-poró e batata
Entrada Muito Fácil 1 hora 169 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 3 alhos-porós (médios) 1 echalota (cebola roxa) 1 cubo de caldo (ou tempere a gosto) manteiga (ou margarina) sal pimenta água...
Dietética / Saúde
423 receitas
Sorvete vegano de banana e frutas vermelhas. sem adição de açúcar.
Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 106 kcal
Ingredientes: 4 bananas 100 gr de frutas vermelhas congeladas
Biscoito de amendoim (sem adição de açúcar)
Lanche Muito Fácil 20 min 191 kcal
Ingredientes: 100 gr de manteiga (ou purê) de amendoins 70 gr de aveia em flocos 1 col. sopa compota de maçã (sem adição de açúcar) 2 col. sopa de água
Tarte/torta de creme brûlée
Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)
Coroa de natal ao pesto
Aperitivo Muito Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: 2 massa folhadas molho pesto 1 gema de ovo
Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...
Como fazer manteiga de amendoim em 5 minutos?
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 80 kcal
Ingredientes: 100 gr amendoins (torrados e sem peles)
Torcidos de queijo
Aperitivo Muito Fácil 44 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr de sal 30 ml de óleo 30 ml de leite 45 ml de água 250 gr de queijo emmental
Cupcakes de pepino
Aperitivo Muito Fácil 10 min 80 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 g de homus / húmus paprica sementes de sésamo (gergelim)
Creme de abóbora-moranga
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada
Batata chips de parmesão
Aperitivo Muito Fácil 12 min 11 kcal
Ingredientes: Parmesão ralado Pimenta Ervas à escolha
Patê de abacate (homus de abacate)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)
Amendoim praliné (amendoim caramelizado)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 183 kcal
Ingredientes: 200 gr de amendoins (torrados sem sal) 145 gr de açúcar moreno 50 ml de água
Cookies 3 ingredientes (sabor banana e chocolate)
Lanche Muito Fácil 20 min 84 kcal
Ingredientes: 1 banana 100 gr de flocos de aveia 45 gr de pepitas (gotas) de chocolate
Choux com salmão defumado
Aperitivo Médio 55 min 89 kcal
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr de...
Beringelas recheadas e gratinadas com mussarela
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 20 m 278 kcal
Ingredientes: 2 beringelas (berinjelas no Brasil) 1 col. de sopa de azeite Recheio: 250 g de carne bovina picada (ou outra carne picada) 1/2 pimento (pimentão) 1...
Pudim de chocolate (flan)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 418 kcal
Ingredientes: 800 ml de leite 1 fava de baunilha 100 gr de maizena 1 ovo 1 gema 175 gr de açúcar 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 30 gr de cacau em pó...
Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
Sobremesa Muito Fácil 30 min 134 kcal
Ingredientes: 125 gr de maizena (amido de milho) 200 ml água 100 gr de manteiga 4 ovos 1 c. chá de sal 1 c. sopa de açúcar 1 ovo para pincelar
Creme de curgete / abobrinha
Entrada Muito Fácil 30 min 254 kcal
Ingredientes: 500 g de abobrinhas (curgetes) 1 cebola 150 ml de água 1 caldo de legumes (em cubo) manteiga Queijo creme sal pimenta
Smoothie de frutos vermelhos delicioso
Bebida Muito Fácil 10 min 26 kcal
Ingredientes: 125 g de frutos vermelhos (congelados) 125 g de iogurte natural 2 colheres de sopa de açúcar 40 ml de leite
Maionese cremosa de abacate com ovo cozido (sem risco de ovo cru)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 165 kcal
Ingredientes: 150 g de abacate maduro (1 pedaço) 1 ovo cozido 1/2 dente de alho suco de 1/2 limão ½ colher de chá de sal (ajuste a gosto) 40 ml de azeite de...
Parmegiana de abóbora, uma deliciosa versão vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 478 kcal
Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...
Ovo poche com creme de abacate
Entrada Muito Fácil 14 min 411 kcal
Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)
Sanduíche de abobrinha (curgete) que fica pronto em 20 minutos: sem pão e sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 21 min 352 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 80 g de mussarela ralada (ou queijo scamorza) 70 g de fiambre (presunto cozido) 75 g de cream cheese (tipo philadelphia) um...