Petitchef

Acompanhamento - página 7

303 receitas
Receita Como cozinhar a sêmola de trigo duro?

Como cozinhar a sêmola de trigo duro?

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 300 kcal
Ingredientes: 100 gr de sêmola de trigo duro (1 copo pequeno) 110 ml água fervente(1 copo pequeno) 1 pitada de sal 1 col. sopa azeite
Receita Como cozinhar o macarrão?

Como cozinhar o macarrão?

Acompanhamento Muito Fácil 12 min 349 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão (espaguete) 20 gr de sal 2 litros de água
Receita Panqueca chinesa com cebolinha - scallion pancakes

Panqueca chinesa com cebolinha - scallion pancakes

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 4 min
Ingredientes: 250 gr de farinha trigo 2 col. chá óleo de sésamo (óleo gergelim) 1 col. chá sal 130 ml água fervente 1 cebola verde (ou cebolinha verde) (óleo de...
Receita Purê de pastinaca

Purê de pastinaca

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de pastinaca 1 batata (grande) 1 col. sopa natas (creme leite) sal pimenta
Receita Como cozinhar um ovo frito?

Como cozinhar um ovo frito?

Acompanhamento Muito Fácil 4 min 207 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 fio de azeite (ou manteiga)
Receita Molho pesto de pistaches

Molho pesto de pistaches

Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr de pistaches (sem casca e sem sal) 10 folhas manjericão 1 col. sopa de pecorino (ou queijo à base leite ovelha) 2 col. sopa parmesão sal...
Receita Creme de manteiga

Creme de manteiga

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 268 kcal
Ingredientes: 250 gr de manteiga amolecida 200 gr de açúcar confeiteiro 2 col. sopa de leite 1 col. chá extrato de baunilha
Receita Molho musselina

Molho musselina

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 452 kcal
Ingredientes: 2 claras 2 gemas 2 col. sopa de mostarda 200 ml de azeite 1 col. chá de vinagre sal pimenta
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Receita Como fazer um coulis de fruto caseiro?

Como fazer um coulis de fruto caseiro?

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de geleia de fruta (de sua preferência) 1 col. sopa de água
Receita Batata no forno

Batata no forno

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Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 310 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata lavada alho orégano (oregãos) pimenta do reino 5 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite sal a gosto
Receita Molho de pimenta

Molho de pimenta

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Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: MOLHO DE PIMENTA CASEIRO 12 pimentas frescas do tipo ardida (pode ser uma combinação de caiena, dedo-de-moça, malagueta, etc..) 1 dente de alho...
Receita Molho de pimenta dedo-de-moça

Molho de pimenta dedo-de-moça

(266 votos), (51) , (230)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 522 kcal
Ingredientes: 100 g de pimenta dedo de moça 1 cebola grande descascada 1 cabeça de alho sem casca 1 copo americano de óleo 1/2 copo de vinagre branco sal
Receita Espinafre refogado com alho

Espinafre refogado com alho

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Acompanhamento Muito Fácil 30 min 74 kcal
Ingredientes: 2 chumaços de espinafre azeite 7 dentes de alho sal a gosto
Receita Cenoura refogada

Cenoura refogada

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Acompanhamento Muito Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 2 cenouras grandes 1 caldo de legumes 5 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada azeite a gosto 1 xícara chá de salsinha e cebolinha picada...
Receita Brevidade

Brevidade

(137 votos), (28) , (32)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 205 kcal
Ingredientes: 6 claras batidas em neve 6 gemas 8 colheres (sopa) de açúcar 8 colheres (sopa) de polvilho doce 1 colher (chá) de fermento em pó Raspas de casca...
Receita Batatas hasselback

Batatas hasselback

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Acompanhamento Médio 2 h 20 m 357 kcal
Ingredientes: 2 batatas inteiras e com casca 2 colheres de sopa de bacon picado em cubinhos 1 dente de alho cortado em laminas 1 colher de sopa de caldo de...
Receita Croquetes de banana (tipo a banana frita dos rodízios)

Croquetes de banana (tipo a banana frita dos rodízios)

(94 votos), (16) , (311)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 302 kcal
Ingredientes: 4 bananas médias farinha 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo ou margarina Vaqueiro
Receita Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

(90 votos), (18) , (238)
Acompanhamento Médio 20 min 94 kcal
Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azeite...
Receita Batatas gratinadas com molho bechamel

Batatas gratinadas com molho bechamel

(86 votos), (10) , (433)
Acompanhamento Médio 40 min 509 kcal
Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado
Receita Purê delicioso de chuchu

Purê delicioso de chuchu

(81 votos), (15) , (297)
Acompanhamento Médio 25 min 128 kcal
Ingredientes: 3 chuchus médios 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado ? e mais um...
Receita Arroz de milho e cenoura

Arroz de milho e cenoura

(80 votos), (22) , (186)
Acompanhamento Muito Fácil 20 horas 636 kcal
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de Alho 1 tomate maduro 1 cenoura 2 colheres (sopa) de Azeite 350 ml de água 200 gramas de arroz Sal Pimenta 150 gramas de milho...
Receita Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

(80 votos), (10) , (89)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Nabos de boa qualidade q.b. 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha sal, pimenta, noz moscada q.b. queijo...
Receita Arroz de açafrão e ervilhas

Arroz de açafrão e ervilhas

(76 votos), (8) , (213)
Acompanhamento Médio 18 min 1007 kcal
Ingredientes: Azeite q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal Pimenta q.b. 1/2 chávena de ervilhas (frescas ou congeladas) 2 chávenas de arroz agulha...
Receita Pimentos padrão salteados em azeite e alho

Pimentos padrão salteados em azeite e alho

(74 votos), (5) , (83)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 168 kcal
Ingredientes: 300 g de pimentos padrão 4 dentes de alho 1,5 de azeite sal grosso q.b



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