Petitchef

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1000 receitas
Receita Hambúrguer de porquinho

Hambúrguer de porquinho

(182 votos), (29) , (216)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: Paezinhos de Hamburguer Hamburguers Queijo fatiado Salsichas ketchup Maionese Azeitonas...
Receita Bolinhas de atum

Bolinhas de atum

(180 votos), (28) , (643)
Entrada Médio 40 min 15 min
Ingredientes: 250 g de batatas 350 g de atum em lata 90 g de farinha 150 g de pão ralado 2 ovos mostarda q.b. salsa q.b. sal e pimenta q.b. 200 ml de óleo para frit...
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(180 votos), (21) , (270)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros fre...
Receita Croquetes caseiros

Croquetes caseiros

(180 votos), (314)
Entrada Médio 20 min 570 kcal
Ingredientes: 650 gr de carne; 8 c. sopa de farinha; 1 chávena de leite; 1 cebola; Pimenta q.b.; Azeite q.b.; 2 ovos; Pão ralado q.b.....
Receita Salada Primavera

Salada Primavera

(180 votos), (23) , (265)
Entrada Médio 20 min 432 kcal
Ingredientes: 2 Tomates 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde Rúcula 1 Cebola Queijo Feta Croutons Sal Azeite Vinagre...
Receita Salada de bacalhau com legumes

Salada de bacalhau com legumes

(179 votos), (28) , (174)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas der bacalhau dessalgado e desfiado batatas cozidas cenoura cozida xuxú 2 ovos cozido alface,tomate,cebola 1 lata de ervilha palmito azeito...
Receita Dobradinha empanada com molho tártaro

Dobradinha empanada com molho tártaro

(178 votos), (26) , (219)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 600 de dobradinha cortada em tiras Sal a gosto Suco de 1/2 limão 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos batido 1 e 1/2 xícara (chá) de farinh...
Receita Wraps saborosos

Wraps saborosos

(178 votos), (19) , (270)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pão sírio grande 1 colher (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso 1 colher (sopa) de salsa picada 4 fatias de peito de peru 4 fatias ...
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Receita Bolinho de batata recheado com carne moida

Bolinho de batata recheado com carne moida

(178 votos), (21) , (199)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 k de batatas cozidas e passadas pelo espremedor 1 ovo 100 g de queijo ralado tipo parmesão sal 1 1/2 xicara de farinha de trigo aproximadamente. va...
Receita Couve-flor à milanesa

Couve-flor à milanesa

(177 votos), (32) , (203)
Entrada Muito Fácil 25 min 702 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor em buquês bem lavados 1/2 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 1/2 xícara de leite sal pimenta do reino óleo para fritar...
Receita Patê de milho com atum

Patê de milho com atum

(176 votos), (34) , (345)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 vidro (pequeno) de maionese 1 lata de atum 1 lata de milho verde 1 lata de creme de leite/natas (sem soro) orégano à gosto sal tempero à gosto...
Receita Salada italianíssima

Salada italianíssima

(175 votos), (22) , (382)
sem glúten
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de bolinhas de mussarela de búfala 300 gr de tomatinho cereja 1 maço de manjericão 400 ml de azeite extra-virgem 200 gr de queijo parmesão ...
Receita Charuto de repolho

Charuto de repolho

(175 votos), (32) , (275)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de carne moída (usamos patinho) 1 c.s. azeite 3 dentes de alho 1 cebola grande picada 1 caldo de carne (pó) Zattar a gosto Salsa e cebolinh...
Receita Pão caseiro

Pão caseiro

(174 votos), (24) , (381)
Entrada Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de farinha sem fermento 1 saqueta de fermipan, ou outro fermento padeiro do mesmo tipo 600 ml de água ( mais ao menos, depende das farinhas, um...
Receita Pão d' alho

Pão d' alho

(174 votos), (13) , (464)
Entrada Muito Fácil 25 min 74 kcal
Ingredientes: -- Pão tipo baguete -- 3 colheres de sopa de Manteiga -- 1 colher de sobremesa de Massa de Alho -- Salsa -- Sal...
Receita Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

(172 votos), (292)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o bolinho : 300 g de bacalhau (cozido, desfiado e desalgado) 300 g de batata asterix (cozida e amassada) 1 dente de alho (picado) 2 gemas de ...
Receita Pãezinhos recheados - massa doguinho benjamim abraão

Pãezinhos recheados - massa doguinho benjamim abraão

(171 votos), (21) , (279)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 500 gramas de farinha de trigo 50 gramas de fermento para pão 100 gramas de açúcar 100 gramas de margarina sem sal temperatura ambiente 2...
Receita Salada refrescante de abacaxi

Salada refrescante de abacaxi

(170 votos), (25) , (174)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 159 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi cortado em cubinhos 1/2 repolho verde cortado em tiras finas 1 lata de creme de leite (sem o soro) (natas) 1 colher de sopa de vinagre de...
Receita Abacaxi com camarão

Abacaxi com camarão

(169 votos), (36) , (397)
Entrada Muito Fácil 35 min 115 kcal
Ingredientes: Para o abacaxi: 1/2 abacaxi em rodelas 1/2 colher de sopa de azeite Para o camarão: 200 gr de camarão 1/2 cebola picada 1/2 talo de alho p...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(169 votos), (23) , (333)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 4 ovos 1 cebola salsa (a gosto) q.b 1 chávena (xícara) de café de leite 150 g de farinha um bocadinho de sal óleo para fri...
Receita Salada com camarão e molho de iogurte

Salada com camarão e molho de iogurte

(168 votos), (18) , (305)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o molho de iogurte: 1 dente de alho pequeno amassado ⅓ de xícara de iogurte natural 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e pimenta a gosto m...
Receita Beringelas à parmegiana

Beringelas à parmegiana

(167 votos), (44) , (446)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 304 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias 1 cebola 350gr de molho de tomate 150gr de queijo mozzarella ralado 50gr de queijo parmesão em pó 0,5dl de azeite oregãos q....
Receita Cubinhos de peixe

Cubinhos de peixe

(166 votos), (23) , (132)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 400 gramas de badejo cortado em cubos 1 colher de sopa de suco de limão 2 dentes de alho amassados 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de farin...
Receita Salada de Maionese (salada russa)

Salada de Maionese (salada russa)

(165 votos), (25) , (338)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes picados variados (usei batatas, vagem, cenoura) ovos cozidos maionese (usei light) sal à gosto....



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