Petitchef

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1000 receitas
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos), (1) , (199)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Receita Nuvem de ovos

Nuvem de ovos

(21 votos), (3) , (256)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 ovos 5 rodelas de chouriço (ou linguiça calabresa defumada) 70 gr de queijo ralado ervas aromáticas (ervas de Provence) sal pimenta
Receita Camarão empanado sabor ásia

Camarão empanado sabor ásia

(21 votos), (4) , (383)
Entrada Muito Fácil 19 min 242 kcal
Ingredientes: 12 camarões frescos, crus e inteiros 50 gr de farinha de trigo 30 gr de maizena 1 colher chá fermento 75 ml de água sal óleo para fritar
Receita Salsichas múmia de halloween

Salsichas múmia de halloween

(21 votos), (1) , (181)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 10 salsichas Molho (mostarda, ketchup,...) (para os olhos)
Receita Creme de abóbora-moranga

Creme de abóbora-moranga

(20 votos), (6) , (184)
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada
12 Receitas fáceis e deliciosas de Quiche para seu jantar

12 Receitas fáceis e deliciosas de Quiche para seu jantar

(13 votos)

A quiche é uma receita muito versátil, fácil de fazer e com uma infinidade de recheios. Mas o que é uma quiche? De origem francesa, é um tipo de torta salgada, mais leve e mais fofa. Pode-se usar massa quebrada, massa folhada ou massa podre, ou simplesmente junto...

Receita Tártaro (tartar) de presunto e melão

Tártaro (tartar) de presunto e melão

(19 votos), (1) , (382)
Entrada Muito Fácil 20 min 214 kcal
Ingredientes: 100 gr de presunto cru (presunto parma) 2 tomates 1/4 de cebola 1 fatia de melão cebolinha azeite de oliva vinagre
Receita Camembert assado no forno com mel e nozes

Camembert assado no forno com mel e nozes

(16 votos), (294)
Entrada Muito Fácil 25 min 213 kcal
Ingredientes: 1 camembert (250 gr) 1 col. sopa de mel nozes avelãs pistaches sementes de girassol
Receita Salada de pepino com molho de iogurte

Salada de pepino com molho de iogurte

(16 votos), (7) , (236)
Entrada Muito Fácil 5 min 52 kcal
Ingredientes: 1 copo de iogurte natural sumo de 1/2 limão sal pimenta 3 gr salsa (1 punhado) 1 pepino
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Receita Egg boats de queijo (barco de ovos)

Egg boats de queijo (barco de ovos)

(16 votos), (1) , (148)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 col. sopa de natas (creme de leite) 100 gr bacon (em pedaços) 100 gr de queijo (usamos Munster) 2 ovos
Receita Steak tartare (de carne)

Steak tartare (de carne)

(16 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 20 min 294 kcal
Ingredientes: 300 gr de carne moída fresca (bovina) 1 cebola 25 gr de alcaparras 50 gr de pickles (mini pepinos em conserva) 1 col. chá de mostarda 1 col. sopa...
Entrada - Kids Menu

Entrada - Kids Menu

(1 votos)

Quem tem filhos em casa, sabe da dificuldade em adaptar o menu do dia ao gosto de cada criança. E o cardápio precisa ser saudável, também com legumes e frutas. O PetitCHEF selecionou algumas entradas que podem facilitar o dia-a-dia.

Receita Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)

Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)

(16 votos), (3) , (361)
Entrada Muito Fácil 25 min 411 kcal
Ingredientes: 350 gr de macarrão (massa penne) 2 tomates 150 gr de feta (queijo coalhado) 85 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 5 col. sopa de azeite 1 col....
Receita Sopa / creme de alho-poró e batata

Sopa / creme de alho-poró e batata

(16 votos), (1) , (217)
Entrada Muito Fácil 1 hora 169 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 3 alhos-porós (médios) 1 echalota (cebola roxa) 1 cubo de caldo (ou tempere a gosto) manteiga (ou margarina) sal pimenta água...
Receita Creme de curgete / abobrinha

Creme de curgete / abobrinha

(16 votos), (3) , (202)
Entrada Muito Fácil 30 min 169 kcal
Ingredientes: 500 g de abobrinhas (curgetes) 1 cebola 150 ml de água 1 caldo de legumes (em cubo) manteiga Queijo creme sal pimenta
Receita Falafels

Falafels

(15 votos), (3) , (433)
Entrada Muito Fácil 18 min 319 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta salsa...
Receita Croquetes de queijo

Croquetes de queijo

(15 votos), (4) , (407)
Entrada Muito Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ovo...
Receita Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

(14 votos), (2) , (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos
Receita Sanduíche de batata

Sanduíche de batata

(14 votos), (2) , (273)
Entrada Muito Fácil 40 min 331 kcal
Ingredientes: 4 batatas 4 fatias de raclette (queijo tipo fondue) 2 fatias de presunto cru (serrano) 2 colheres de sopa de azeite sal pimenta do reino
Receita Egg boats de chouriço

Egg boats de chouriço

(14 votos), (2) , (169)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 ovos natas / creme de leite 4 fatias de queijo cheddar 4 rodelas de chouriço sal pimenta
Receita Ovo poche com creme de abacate

Ovo poche com creme de abacate

(13 votos), (1) , (168)
Entrada Muito Fácil 14 min 411 kcal
Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)
Receita Trouxinhas de salmão e queijo de cabra

Trouxinhas de salmão e queijo de cabra

(13 votos), (316)
Entrada Muito Fácil 35 min 475 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular (opcional) 100 gr de salmão defumado (fumado) 150 gr queijo de cabra fresco 1 ovo batido
Receita Creme de cogumelos cremoso

Creme de cogumelos cremoso

(13 votos), (2) , (101)
Entrada Muito Fácil 50 min 635 kcal
Ingredientes: 600 g de champignon (cogumelos) 1 cebola 500 ml de natas (creme de leite) sumo de 1/2 limão 200 ml de vinho branco seco sal pimenta noz moscada...
Receita Tempura de berinjela

Tempura de berinjela

(12 votos), (203)
Entrada Muito Fácil 1 h 19 m 164 kcal
Ingredientes: 1 berinjela 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá colorau (pimentão doce) 10 gr de fermento padeiro fresco 100 ml leite Sal Pimenta Para fritar :...
Receita Salada de lentilhas e batata doce

Salada de lentilhas e batata doce

(12 votos), (1) , (239)
Entrada Muito Fácil 50 min 228 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Receita Ovos mimosa

Ovos mimosa

(12 votos), (1) , (208)
Entrada Muito Fácil 25 min 199 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 4 ramos de cebolinho (ou salsinha)



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