Petitchef

Entrada

1000 receitas
Receita Salmorejo (sopa fria espanhola)

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(18 votos), (1) , (97)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)...
Receita Salada de arroz (com atum e milho)

Salada de arroz (com atum e milho)

(18 votos), (299)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 33 min 370 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. s...
Receita Ovos mimosa (em 4 sabores)

Ovos mimosa (em 4 sabores)

(18 votos), (1) , (332)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese (ou iogurte natural) 4 ramos de cebolinho (a) 1/4 de abacate 30 gr de atum 1 col. chá de páprica (colorau)...
Receita Nuvem de ovos

Nuvem de ovos

(18 votos), (1) , (205)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 ovos 5 rodelas de chouriço (ou linguiça calabresa defumada) 70 gr de queijo ralado ervas aromáticas (ervas de Provence) sal pimenta...
Receita Tártaro (tartar) de presunto e melão

Tártaro (tartar) de presunto e melão

(18 votos), (1) , (269)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 214 kcal
Ingredientes: 100 gr de presunto cru (presunto parma) 2 tomates 1/4 de cebola 1 fatia de melão cebolinha azeite de oliva vinagre...
Entrada - Kids Menu

Entrada - Kids Menu

Quem tem filhos em casa, sabe da dificuldade em adaptar o menu do dia ao gosto de cada criança. E o cardápio precisa ser saudável, também com legumes e frutas. O PetitCHEF selecionou algumas entradas que podem facilitar o dia-a-dia.

Receita Creme de abóbora-moranga

Creme de abóbora-moranga

(18 votos), (5) , (151)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada...
Receita Egg boats de queijo (barco de ovos)

Egg boats de queijo (barco de ovos)

(16 votos), (1) , (126)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 col. sopa de natas (creme de leite) 100 gr bacon (em pedaços) 100 gr de queijo (usamos Munster) 2 ovos...
Receita Croquetes de queijo

Croquetes de queijo

(14 votos), (4) , (311)
Entrada Muito Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Queijo Brie recheado (damasco e amêndoas)

Queijo Brie recheado (damasco e amêndoas)

(13 votos), (2) , (45)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos...
Receita Egg boats de chouriço

Egg boats de chouriço

(13 votos), (150)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 ovos natas / creme de leite 4 fatias de queijo cheddar 4 rodelas de chouriço sal pimenta...
Entradas e Aperitivos Fáceis a Preparar

Entradas e Aperitivos Fáceis a Preparar

(53 votos), (1 comentário)

Tem um almoço ou jantar de última hora e não tem muito tempo para preparar? O PetitChef selecionou algumas entradas rápidas e fáceis para você sair desse sufoco.

Receita Creme de cogumelos cremoso

Creme de cogumelos cremoso

(12 votos), (2) , (73)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de champignon (cogumelos) 1 cebola 500 ml de natas (creme de leite) sumo de 1/2 limão 200 ml de vinho branco seco sal pimenta noz m...
Receita Tarteletes tatin de tomate cereja

Tarteletes tatin de tomate cereja

(12 votos), (1) , (93)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada 250 g de tomates cereja 6 c. de sopa de açúcar 2 c. de sopa de vinagre balsâmico parmesão ervas à escolha...
Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos), (76)
Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Receita Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)

Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)

(11 votos), (2) , (221)
Entrada Muito Fácil 25 min 411 kcal
Ingredientes: 350 gr de macarrão (massa penne) 2 tomates 150 gr de feta (queijo coalhado) 85 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 5 col. sopa de azeite 1 col. s...
Receita Ovos mimosa

Ovos mimosa

(11 votos), (1) , (160)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 199 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 4 ramos de cebolinho (ou salsinha)...
Receita Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata

Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata

(11 votos), (1) , (163)
Entrada Muito Fácil 1 hora 169 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 3 alhos-porós (médios) 1 echalota (cebola roxa) 1 cubo de caldo (ou tempere a gosto) manteiga (ou margarina) sal pimenta água...
Receita Sanduíche de batata

Sanduíche de batata

(11 votos), (2) , (225)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 357 kcal
Ingredientes: 4 batatas 4 fatias de raclette (queijo tipo fondue) 2 fatias de presunto cru (serrano) 2 colheres de sopa de azeite sal pimenta do reino...
Receita Tabule de Couve-Flor

Tabule de Couve-Flor

(10 votos), (107)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 li...
Receita Trouxinhas de salmão e queijo de cabra

Trouxinhas de salmão e queijo de cabra

(10 votos), (219)
Entrada Muito Fácil 35 min 475 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular (opcional) 100 gr de salmão defumado (fumado) 150 gr queijo de cabra fresco 1 ovo batido...
Receita Falafels

Falafels

(10 votos), (2) , (303)
Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta sa...
Receita Salada de lentilhas e batata doce

Salada de lentilhas e batata doce

(9 votos), (150)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Receita Folhado de camembert, presunto e cebola

Folhado de camembert, presunto e cebola

(8 votos), (2) , (127)
Entrada Muito Fácil 35 min 331 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 queijo camembert 1 fatia de presunto cru (tipo serrano) 1 cebola 1 ovo...
Receita Muffins de bacon

Muffins de bacon

(8 votos), (4) , (210)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 95 kcal
Ingredientes: 6 fatias de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr queijo ralado sal pimenta do reino cebolinha...
Receita Tomates recheados atum e azeitonas

Tomates recheados atum e azeitonas

(7 votos), (2) , (173)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 165 kcal
Ingredientes: 4 tomates 150 gr de cream cheese (tipo philadelphia) 1 col sopa de tomilho 1 lata de atum (185 gr) 20 azeitonas pretas (em média)...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto