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Minha salada de bacalhau

(69 votos), (6) , (116)

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1 vid...

Croquete de carne

(69 votos), (9) , (397)

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: meio quilo de acém ou patinho 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de ...

Salada quente de atum fresco

(68 votos), (8) , (94)

Entrada Médio 10 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg atum 2 cebolas médias 3 dentes alho descascados 1 buquê garni 1/2 xícara (chá) manjericão picado 3 colheres (sopa) azeite de oliva 1 maço rúcul...

Enroladinho de salsicha

(68 votos), (15) , (210)

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 4 chávenas de chá de farinha de trigo 1 saqueta de Fermipan 1 ovo 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açucar 1/2 colher de sopa de margarina 1/...

Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

(68 votos), (2) , (183)

Entrada Muito Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...

Canapés de atum fumado com cogumelos e iogurte grego

(68 votos), (3) , (185)

Entrada Muito Fácil 20 min 401 kcal

Ingredientes: Um pão ciabatta Dois cogumelos buletos Um dente de alho Um fio de azeite Duas fatias de atum fumado Duas colheres de sopa de iogurte grego Sal ...

Farofa úmida de natal

(68 votos), (10) , (78)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 800 g de bacon magro em cubinhos 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos 2 colher (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes picadinhas 2 pimentões verme...

Bolinhas de queijo

(68 votos), (6) , (354)

Entrada Médio 30 min 30 min

Ingredientes: Para quem gosta de salgados e de queijo, são uma boa sugestão. Ingredientes: ( rende 20 bolinhas- segundo a receita) . 1l de agua . 7...

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Bruchetta com presunto

(68 votos), (7) , (127)

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 pães(bolinhas) azeite 1 ou 2 tomate(s) 4 fatias de presunto oregãos 4 fatias de queijo flamengo 4 colheres de polpa de tomate...

Sunomono com kani kama

(68 votos), (4) , (59)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 pepino japonês fatiado bem fino 5 bastões de kani kama 1 colher (sopa) de gergelim/sésamo torrado Para o molho Amazu: 4 colhers (sopa) de vinagre ...

Pão de alho no forno

(67 votos), (7) , (460)

Entrada Muito Fácil 2 min 12 min

Ingredientes: 4 pães franceses ou 1 baguete 2 dentes de alho amassados 4 colheres de margarina 1 colher (sobremesa) de orégano (ou manjericão / salsinha) Queijo...

Pão com chouriço

(67 votos), (3) , (184)

Entrada Médio 1h20m 459 kcal

Ingredientes: 500 gr de farinha T65 350 ml de água 12,5 gr de levedura fresca (meio cubo) 1 colher de chá de sal fino 400 gr de chouriço ou chourição...

Bolinha de milho com catupiry

(67 votos), (11) , (79)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 lata de milho verde 2 1/2 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 colh...

Rolinho de frango e presunto

(67 votos), (14) , (169)

Entrada Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 4 filés de frango 4 fatias de presunto 1 chícara (chá) de queijo prato passado no ralo fino 1/4 de c (chá) de queijo prato passado no ralo grosso...

Queques de chouriço

(67 votos), (10) , (244)

Entrada Médio 30 min 689 kcal

Ingredientes: 75 gr manteiga 175 gr farinha 150 ml de leite 2 ovos 1 c. chá fermento em pó 1 chouriço a gosto manteiga q.b. sal q.b...

Rocambole de massa de pastel

(67 votos), (7) , (117)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: um rolo de massa de pastel de 400 g maionese, requeijão ou cream cheese para untar recheio à gosto 1 gema para pincelar...

Pão de frango com cogumelos

(67 votos), (5) , (217)

Entrada Médio 45 min 2 horas

Ingredientes: Para o recheio: 1/2 frango 1 folha de louro 1colher ( sopa ) de caril 2 cravinhos 2 dentes de alho 40 gr de manteiga 1 cebola 1 lata de cogu...

Ovas com molho à espanhola

(66 votos), (5) , (123)

Entrada Muito Fácil 25 min 20 horas

Ingredientes: 500g de ovas 100g de cebola 1 dente de alho 5g de salsa 70g de azeite 25g de vinagre 1/2 colher de chá de colorau...

Pão de forma recheado

(66 votos), (12) , (188)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 pão de forma inteiro sem fatiar Creme: 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres (sopa) manteiga 1/2 litro leite 1 xícara (chá) requeijão cremos...

Salada de berinjela

(66 votos), (11) , (64)

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou óleo de canola) 2 dentes de alho bem picados Sal e pimenta do re...

Sopa de arroz e espinafres

(66 votos), (10) , (156)

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 100gr de espinafres congelados 2 cebolas 2 dentes de alho 2 cenouras 1dl de azeite 2 curgettes 200gr de abóbora 80gr de arroz 1,2l de água sa...

Bôla de carne e chouriço

(66 votos), (10) , (176)

Entrada Muito Fácil 30 min 45 min

Ingredientes: Ora esta espécie de bôla que parece mais um bolo, foi um acto de desespero para um dos jantares, num destes dias que passou! Tinha 2 febras no frigorí...

Salada de feijão branco

(65 votos), (11) , (45)

Entrada Muito Fácil 1 hora 658 kcal

Ingredientes: Molho vinagrete: 1 cebola pequena processada 1 cenoura ralada 1/2 xícara (chá) de salsa processada suco de 1 limão 1/2 xícara (chá) de azeite sal a g...

Salada de tomate cereja

(65 votos), (8) , (50)

Entrada Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 15 Bolinhas de mussarela de búfala 15 tomates cereja Sal Pimenta do reino Orégano Azeite de olivera Vinagre de vinho branco...

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