Ovos recheados com abacate

Ovos recheados com abacate
Entrada
Muito Fácil
15 min
156 Kcal

Pode servir-se como entrada para um jantar com amigos ou como amuse-bouche numa festa.

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.08 (0.52€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura5 min
  • Cozer os ovos. Cortar longitudinalmente e retirar a gema com cuidado.
  • Descascar o abacate. Esmigalhar com um garfo e juntar as gemas cozidas, o atum, a maionese, o alho em pó e a salsa.
  • Temperar com sal e pimenta e envolver bem, com cuidado para não desfazer as gemas completamente.
  • Rechear os ovos. Servir frio.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 156Kcal
  • Glícidos: 1.1g
  • Gord total: 11.8g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 10.4g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (98g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
CCozinhar_sem_lactose

Perguntas

No lugar da maionese posso usar azeite?

Não. Não fica a mesma textura, com azeite não consegue a textura cremosa.

Título da receita

Comentários

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Yaque

Yaque

Deliciosa

Eu cozinhei esta receita

anonymous

É surpreendente a variedade de receitas que o ovo proporciona... Obrigado, OVO!

anonymous

Gostei imuito, deve ficar otima

anonymous

Facil , gostosa e elegante

anonymous

Tem jeito de ser maravilhoso. Vou preparar e ver a reação do meu marido... e a minha, é claro!!!

anonymous

Já fiz com espinafres cozidos e moídos. Ficou uma delicia

tancubano

Uma receita distinta aos tradicionãis Deviled Eggs

anonymous

Faz me lembrar as entradas que estou abituada a servir

anonymous

Gosto muito, linda receita.