Petitchef

Ovos recheados com abacate

Entrada
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
156 Kcal
Pode servir-se como entrada para um jantar com amigos ou como amuse-bouche numa festa.

Ingredientes

Número de doses: 4


60 g de atum enlatado

2 colheres de chá de maionese light

1 colher de sopa de salsa

1/4 colher de chá de alho em pó

Sal

Pimenta

Preparação

  • Cozer os ovos. Cortar longitudinalmente e retirar a gema com cuidado.
  • Descascar o abacate. Esmigalhar com um garfo e juntar as gemas cozidas, o atum, a maionese, o alho em pó e a salsa.
  • Temperar com sal e pimenta e envolver bem, com cuidado para não desfazer as gemas completamente.
  • Rechear os ovos. Servir frio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 98g
Calorias: 156Kcal
  • Glícidos: 1.1g
  • Gord total: 11.8g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 10.4g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

No lugar da maionese posso usar azeite?

Resposta:

Não. Não fica a mesma textura, com azeite não consegue a textura cremosa.




Comentários dos membros:

Yaque
Yaque, 02/09/2016

Deliciosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/08/2016

É surpreendente a variedade de receitas que o ovo proporciona... Obrigado, OVO!

17/06/2014

Gostei imuito, deve ficar otima

14/03/2013

Facil , gostosa e elegante

13/03/2013

Tem jeito de ser maravilhoso. Vou preparar e ver a reação do meu marido... e a minha, é claro!!!

12/03/2013

Muito interesante!

12/03/2013

Já fiz com espinafres cozidos e moídos. Ficou uma delicia

tancubano, 12/03/2013

Uma receita distinta aos tradicionãis Deviled Eggs

12/03/2013

Faz me lembrar as entradas que estou abituada a servir

12/03/2013

Gosto muito, linda receita.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Ovos mimosa, sabor abacate
Ovos mimosa, sabor abacate
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos gratinados com bacon
Ovos gratinados com bacon
4 porções
20 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Ovos com caviar
Ovos com caviar
1 porções
5 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Ovos recheados com atum e delicias do mar
Ovos recheados com atum e delicias do mar
2 porções
23 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Ovos recheados com atum e brócolos à amiga bela...
Ovos recheados com atum e brócolos à amiga bela...
4 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Ovos cozidos e recheados com salsicha
Ovos cozidos e recheados com salsicha
3 porções
20 horas
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Que fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?Aquafaba, a alternativa às claras de ovosAquafaba, a alternativa às claras de ovosO que fazer com as gemas dos ovos?O que fazer com as gemas dos ovos?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto