Petitchef

Ovos recheados com abacate

Entrada
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
156 Kcal
Pode servir-se como entrada para um jantar com amigos ou como amuse-bouche numa festa.

Ingredientes

Número de doses: 4


60 g de atum enlatado

2 colheres de chá de maionese light

1 colher de sopa de salsa

1/4 colher de chá de alho em pó

Sal

Pimenta

Preparação

  • Cozer os ovos. Cortar longitudinalmente e retirar a gema com cuidado.
  • Descascar o abacate. Esmigalhar com um garfo e juntar as gemas cozidas, o atum, a maionese, o alho em pó e a salsa.
  • Temperar com sal e pimenta e envolver bem, com cuidado para não desfazer as gemas completamente.
  • Rechear os ovos. Servir frio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 98g
Calorias: 156Kcal
  • Glícidos: 1.1g
  • Gord total: 11.8g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 10.4g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

No lugar da maionese posso usar azeite?

Resposta:

Não. Não fica a mesma textura, com azeite não consegue a textura cremosa.




Comentários dos membros:

Yaque
Yaque, 02/09/2016

Deliciosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/08/2016

É surpreendente a variedade de receitas que o ovo proporciona... Obrigado, OVO!

17/06/2014

Gostei imuito, deve ficar otima

14/03/2013

Facil , gostosa e elegante

13/03/2013

Tem jeito de ser maravilhoso. Vou preparar e ver a reação do meu marido... e a minha, é claro!!!

12/03/2013

Muito interesante!

12/03/2013

Já fiz com espinafres cozidos e moídos. Ficou uma delicia

tancubano, 12/03/2013

Uma receita distinta aos tradicionãis Deviled Eggs

12/03/2013

Faz me lembrar as entradas que estou abituada a servir

12/03/2013

Gosto muito, linda receita.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Ovos mimosa, sabor abacate
Ovos mimosa, sabor abacate
4 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Ovos mimosa (em 4 sabores)
Ovos mimosa (em 4 sabores)
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Ovos mimosa, sabor atum
Ovos mimosa, sabor atum
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Ovos recheados com atum e delicias do mar
Ovos recheados com atum e delicias do mar
2 porções
23 min
Muito Fácil
Receita Ovos recheados
Ovos recheados
2 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Ovos recheados
Ovos recheados
10 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A tradição dos Ovos da PáscoaA tradição dos Ovos da PáscoaQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?Abacate, uma 'boa' gorduraAbacate, uma 'boa' gordura

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem robô de cozinha em casa?
Voto