Petitchef

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1000 receitas
Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(55 votos), (5) , (127)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-...
Receita Salada de bacalhau

Salada de bacalhau

(55 votos), (5) , (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau e ralado Legumes cozidos: batatas, cenouras, feijão verde cuidadosos para não cozinhar demais Pimentão verde, Murchar Butter Cebolas nas pét...
Receita Brie empanado com mix de folhas

Brie empanado com mix de folhas

(55 votos), (6) , (155)
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 10 fatias queijo Brie 3 ovos farinha de rosca/pão ralado mix de folhas alface, crespa, americana e roxa azeite vinagre sal pimenta do reino...
Receita Salada cremosa - by tati alves

Salada cremosa - by tati alves

(54 votos), (12) , (315)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1h45m 1192 kcal
Ingredientes: 5 Batatas, descascadas e cortadas em cubos 2 Xícaras de maionese 2 Colheres de sopa de mostarda 1 Cebola grande cortada em fatias Salsinha picadinha 5...
Receita Sopa de Cebola no Pão

Sopa de Cebola no Pão

(54 votos), (7) , (311)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cebolas médias 3 colheres de sopa de bacon cortado em cubinhos 2/3 xícara de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga 300 ml de caldo de frango...
Receita Salada de choco grelhado com coentros

Salada de choco grelhado com coentros

(54 votos), (4) , (90)
Entrada Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 2 chocos grandes azeite q.b. 1 cebola grande 1 molho e coentros sal e pimenta q.b. vinagre q.b....
Receita Patê de atum e delícias do mar

Patê de atum e delícias do mar

(54 votos), (5) , (235)
Entrada Muito Fácil 10 min 158 kcal
Ingredientes: 2 latas de atum 6 delícias do mar / kani Maionese...
Receita Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

(53 votos), (6) , (241)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 tomates (grandes) Sal Pimenta do reino (a gosto) 300 gr de mussarela (picada) 1/2 xic de queijo parmessão ralado (chá) Orégano (para povilhar)...
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Receita Bolinhos de provolone delicioso

Bolinhos de provolone delicioso

(53 votos), (10) , (248)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 2 cubos de caldo de galinha 1/2 Litro de leite 100 g de requeijão 1/2 xíc. de provolone ralado 2 ovos batidos ...
Receita SOPA DE BETERRABA COM IOGURTE GREGO

SOPA DE BETERRABA COM IOGURTE GREGO

(53 votos), (10) , (148)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 beterrabas 1 cebola 1 courgete (abobrinha) 2 dentes de alho sal, salsa e azeite q.b. 1 colher de café de grãos de mostarda iogurte grego ou na...
Receita Sopa de rabo de boi

Sopa de rabo de boi

(53 votos), (7) , (121)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de boi 1 lata grande de feijão manteiga 3 cenouras 1 nabo 1/2 couve coração-de-boi pequena 2 batatas brancas 2 batatas doces 1 cebola 4 dentes ...
Receita Salada de tomate com queijo cottage e manjericão

Salada de tomate com queijo cottage e manjericão

(53 votos), (9) , (200)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 tomate sem sementes picado 2 colheres de chá de queijo cottage suco de meio limão sal e pimenta a gosto folhas de manjericão a gosto...
Receita Berinjelas à moda japonesa

Berinjelas à moda japonesa

(53 votos), (9) , (108)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas grandes cortadas em fatias de 1 cm de espessura 1 maço de cheiro-verde bem picado 1 cebola grande picada em cubinhos 6 dentes de alho ...
Receita Camarão ao azeite e alho

Camarão ao azeite e alho

(53 votos), (3) , (106)
Entrada Muito Fácil 25 min 289 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarão cinza (*limpo) 3 colheres de sopa de alho desidratado Sal a gosto 1 colher de sopa de farinha de trigo Azeite (em fios)...
Receita Berbigão à bulhão pato

Berbigão à bulhão pato

(53 votos), (7) , (91)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: E porque não? Até porque eu acho o berbigão mais saboroso que a amêijoa...mas gosto dos dois claro! Marisco é comigo...hihi! Adoro estes petiscos, sã...
Receita Harussame com pepino

Harussame com pepino

(52 votos), (85)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 100 g de harussame 1 l de água 1/2 xícara de vinagre de arroz 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de glutamato monossódico 1 colher de ...
Receita Queijo camembert c/ beringelas no polme

Queijo camembert c/ beringelas no polme

(52 votos), (9) , (96)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Beringelas 1 Queijo Camembert de 250g, cubos individuais 1 Molho de agrião 1 Alface pequena 1 Cebola Azeite a gosto Sal q.b. Pimenta Caiena q.b. Po...
Receita Tabule tropical

Tabule tropical

(52 votos), (13) , (85)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe; 2 tomates picados; 1 pepino picado em cubos; Salsa e cebolinha; Hortelã fresca; 1 colher (sopa) de azeite de oliva...
Receita Salada de endívias, camarões e alfafa

Salada de endívias, camarões e alfafa

(52 votos), (3) , (101)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 3 endívias frescas em folhas inteiras, lavadas 500 gr de camarões pequenos, limpos e descascados 50 gr de mascarpone 150 ml de creme de leite fresc...
Receita Salteado do mar

Salteado do mar

(52 votos), (6) , (166)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de Pérolas do Mar / noix de St- Jaques (300 gr) 1 embalagem de miolo de camarão (200 gr) 1/4 de pimento verde 1/4 de pimento encarnado ...
Receita Rissóis de peixe

Rissóis de peixe

(52 votos), (8) , (165)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de água 250 gr de farinha 30 gr de margarina 5 gr de azeite 1 pitada de sal Recheio: Peixe Cozido 2 Cebolas 1 Dente de Alho Azei...
Receita Batata recheada com carne moída

Batata recheada com carne moída

(52 votos), (1) , (102)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 batatas médias cozidas Recheio: 200 g de carne magra moída 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados sem pele e sem sementes 1/2 xí...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(52 votos), (2) , (23)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1h5m 618 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas grandes 1 xícara chá de azeite 1 cebola grande em tiras 1 pimentão vermelho em tiras 100 gramas de uva passas brancas 100 gramas de...
Receita Salada de radichio com gorgonzola e nozes carameladas

Salada de radichio com gorgonzola e nozes carameladas

(52 votos), (6) , (98)
Entrada Médio 30 min
Ingredientes: folhas de radichio,folhas de rucula,queijo gorgonzola esmigalhado,nozescarameladas e molho de mostarda com balsamico,açucar para caramelar as nozes....



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