Petitchef

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Receita Salada marroquina de beterraba, canela e salsa

Salada marroquina de beterraba, canela e salsa

(52 votos), (4) , (227)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 115 kcal
Ingredientes: 500g de beterrabas já cozidas no ponto macio. 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de óleo de noz 1/2 xícara de chà de salsa 1/2 c...
Receita Cogumelos recheados com atum

Cogumelos recheados com atum

(51 votos), (8) , (144)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 183 kcal
Ingredientes: 4 cogumelos (grandes inteiros) 1 Lata de atum 1 Cebola (média) 2 Cenouras 1/2 Pimento verde Salsa Coentros 1 Copo de vinho branco Sal Piment...
Receita Sopa de abobora.

Sopa de abobora.

(51 votos), (7) , (161)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1kg de abobora 1 cebola Azeite Margarina Sal Açucar Ervas finas...
Receita Salada cobb

Salada cobb

(51 votos), (7) , (350)
Entrada Médio 25 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para a salada: Mix de folhas de sua preferência (alface lisa, crespa, americana ou roxa, agrião, rúcula…etc.) 1 abacate grande cortado e...
Receita Sopa de abóbora com feijão branco

Sopa de abóbora com feijão branco

(51 votos), (6) , (119)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1 lin...
Receita Alheira com grelos na broa

Alheira com grelos na broa

(51 votos), (7) , (200)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 molho médio de grelos 1 broa (cerca de 600gr) 3 dentes de alho 2 dl de azeite 1 alheira de caça Sal q.b. 1 dl = 100 ml...
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(51 votos), (5) , (200)
Entrada Médio 45 min 368 kcal
Ingredientes: -- 1 Chouriço -- 500 g de Farinha -- 300 ml de Água -- 1 colher de chá de Sal -- 1 saqueta de Fermento Fermipan ...
Receita Quiche com queijo fresco e cebolinho

Quiche com queijo fresco e cebolinho

(51 votos), (3) , (192)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa folhada queijo fresco fiambre cogumelos chouriço 4 ovos um pacote de natas sal pimenta alho em pó...
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Receita Soufflé de ovas e camarão

Soufflé de ovas e camarão

(50 votos), (7) , (106)
Entrada Médio 40 min 329 kcal
Ingredientes: 300gr de ovas de peixe 200gr de miolo de camarão 80gr Margarina para cozinhar 50gr Farinha 3.5dl Leite sal q.b. 5 Ovos tam M 2 dentes Alho 1 pitada de...
Receita Salada de alface com frutas

Salada de alface com frutas

(50 votos), (4) , (37)
sem glúten
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 maço(s) de alface crespa 2 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s) 1 unidade(s) de cebola roxa picada(s) 1 unidade(s) de maçã picada(s) 1...
Receita Casquinha de camarão

Casquinha de camarão

(50 votos), (16) , (148)
Entrada Médio 40 min 10 min
Ingredientes: 1/2 litro de água 2 batatas médias 3 dentes de alho amassado 1 colher de sopa de manteiga 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de chá de leite 1 kg e...
Receita Receita de crepe de bacalhau

Receita de crepe de bacalhau

(50 votos), (6) , (145)
Entrada Médio 45 min 310 kcal
Ingredientes: Recheio: 500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado 100 gramas de tomate pelado picado 1 copo de creme de leite fresco 1 dente de alho picado azeite...
Receita Sopa de bacalhau à moda do campo

Sopa de bacalhau à moda do campo

(50 votos), (1) , (155)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate maduro 3 cebolas 3 batatas grandes 1 ramo de coentros 1/2 pão caseiro duro 1...
Receita Salada de polvo com grão de bico

Salada de polvo com grão de bico

(50 votos), (7) , (204)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 Polvo cortado em pedaços; 1 lata de grão de bico pequena; Salsa fresca; Alho em pó; Pimento verde; Sal fino q.b.; Vinagre q.b.; 1 cebola pequena; ...
Receita sopa de ervilhas e cenoura

sopa de ervilhas e cenoura

(50 votos), (12) , (268)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300gr de ervilhas 3 curgettes 1/2 couve coração de boi 2 cenouras 1 cebola 4 dentes de alho 1dl de azeite 1,5l de água sal ...
Receita Salada colorida com frango desfiado e manga

Salada colorida com frango desfiado e manga

(50 votos), (107)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido desfiado Alface 1 tomate médio; Tomates cherry 1 pepino Manga em pedaços Cajús Azeite Sal fino Oregãos Tomilho Tempero pa...
Receita Suflê de bacalhau

Suflê de bacalhau

(50 votos), (6) , (126)
Entrada Muito Fácil 25 min 257 kcal
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras 1/8 d...
Receita Muffins de queijo, fiambre & chouriço

Muffins de queijo, fiambre & chouriço

(49 votos), (6) , (274)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/4 caneca de natas / creme de leite 1/4 canec...
Receita Fêveras/febras com pimentos

Fêveras/febras com pimentos

(49 votos), (6) , (110)
Entrada Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 fêveras/febras 1/2 chouriço pequeno 1/2 pimento 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de molho de tomate 100 ml de cerveja 1 colh...
Receita Pastéis de tomate e manjericão

Pastéis de tomate e manjericão

(49 votos), (13) , (48)
Entrada Muito Fácil 35 min 194 kcal
Ingredientes: 3 tomates 10 tomates secos em azeite 2 1/2 chávenas de farinha de trigo integral 2 ovos 1 chávena de leite de soja 1/2 cebola Uma mão cheia de folhas ...
Receita Scones de queijo

Scones de queijo

(49 votos), (9) , (246)
Entrada Muito Fácil 35 min 424 kcal
Ingredientes: 250g de farinha com fermento 1 pitada de sal 50g de manteiga (eu usei a manteiga de alho e ervas) 50g de queijo ralado e mais um pouco para polvilhar ...
Receita Folhadinhos de queijo fresco e oregãos

Folhadinhos de queijo fresco e oregãos

(49 votos), (4) , (303)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Embalagem de Massa Folhada 2 Queijos Frescos 1 Ovo Batido Sal Orégãos...
Receita Caldo verde

Caldo verde

(49 votos), (5) , (107)
Entrada Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 L a 1,5 L de água Batata (1 Kg aproximadamente) 1 Cebola às rodelas 1 Dente de alho picado Pacote de caldo verde ( nos supermercados existe...
Receita Tapas - aspargos e ramon iberico

Tapas - aspargos e ramon iberico

(49 votos), (9) , (135)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 10 pontas de aspargos (o número vai de acordo com a quantidade de "tapas" a serem servidas) 80 gr de ricota (ou queijo fresco de cabra) 3 colheres d...



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