Petitchef

Entrada - página 29

1000 receitas
Receita Crepe salgado

Crepe salgado

(49 votos), (4) , (127)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos inteiros 2 gemas 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 ½ xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo peneirada 1 colher de chá...
Receita Sopa camponesa

Sopa camponesa

(49 votos), (6) , (147)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 colheres de sopa de manteiga 2 cenouras 1,2 l de água 1 cubo de caldo de carne 250 gr de couve coração de boi 100 gr de feijão verde 4...
Receita Queijo mozarela com nozes

Queijo mozarela com nozes

(48 votos), (4) , (128)
Entrada Muito Fácil 10 min 126 kcal
Ingredientes: Queijo mozarela Nozes Salsa Azeite
Receita Sopa de beterraba e gengibre

Sopa de beterraba e gengibre

(48 votos), (4) , (79)
Entrada Muito Fácil 55 min 45 min
Ingredientes: 1 nabo 1 cebola 1 dente de alho 1 curgete/abobrinha 4 beterrabas 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de uma noz 15 cenouras grandes 1 colher de...
Receita Cogumelos gratinados com feta

Cogumelos gratinados com feta

(48 votos), (6) , (227)
Entrada Muito Fácil 30 min 448 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos (podem ser médios ou grandes) coentros sal q.b. queijo ralado para gratinar queijo feta pimenta q.b. azeite (as...
Receita Alheira no forno

Alheira no forno

(48 votos), (2) , (54)
Entrada Muito Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: Alheiras Quadrados de papel de alumínio para cada uma. Deixo aqui uma sugestão de como confeccionar uma alheira sem a gordura de a fritar, para mim...
Receita Endívias com creme de gorgonzola e bacon

Endívias com creme de gorgonzola e bacon

(48 votos), (6) , (201)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 folhas de endívia 80g gorgonzola em pedaços 40g ricotta em pedaços 4 colheres de sopa creme de leite fresco 200g bacon ½ colher sopa de vinagre...
Receita Panqueca de espinafre e ricota light

Panqueca de espinafre e ricota light

(48 votos), (3) , (181)
Entrada Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Para a panqueca: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 queijo parmesao ralado margarina para untar Para o recheio: 200...
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Receita Sopa de lombarda e cenoura

Sopa de lombarda e cenoura

(48 votos), (5) , (128)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 fatia grande de abóbora 4 curgettes água, sal e um fio de azeite 2 cenouras grandes 1/2 couve lombarada
Receita Canapés de alcaparras, carpaccio e parmesão

Canapés de alcaparras, carpaccio e parmesão

(47 votos), (8) , (55)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Molho: 1 colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas 4 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de molho inglês 1...
Receita Empadinhas de sobrecoxa

Empadinhas de sobrecoxa

(47 votos), (14) , (155)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 gema sal a gosto 2 colheres de sopa de margarina (melhor usar a qualy) 1xícara de farinha de trigo o "maléfico" sazon rs rs Recheio: 3...
Receita Salada caprese com trigo

Salada caprese com trigo

(47 votos), (5) , (110)
Entrada Muito Fácil 35 min 207 kcal
Ingredientes: 300g de trigo em grão; 200g de mussarela de bufála em cubos; 200g de tomate cereja; Suco de 1 limão; 5 colheres de sopa de azeite; Sal agosto;...
Receita Creme de legumes com feijão verde

Creme de legumes com feijão verde

(47 votos), (5) , (176)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600gr de curgette 2 cebolas 3 dentes de alho 0,5dl de azeite 300gr de abóbora 1,2l de água 1 cubo de caldo de galinha 200gr de feijão verde sal q.b.
Receita Salada coleslaw (salada americana de repolho)

Salada coleslaw (salada americana de repolho)

(47 votos), (2) , (201)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 225 g de repolho branco ou roxo -175 g. de damasco seco 50 g. ou 1/2 xícara de nozes picadas 50 g. ou 1/2 xícara de avelãs 1 15 g. de uvas passas...
Receita Rissóis de frango

Rissóis de frango

(47 votos), (3) , (316)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 chávenas de chá de leite 2 colheres de sopa de margarina sal q.b. 2 chávenas de chá de farinha de trigo * a chávena utilizada tem a...
Receita Pogaca (paozinho recheado turco)

Pogaca (paozinho recheado turco)

(46 votos), (2) , (173)
Entrada Médio 1 h 20 m 246 kcal
Ingredientes: 3 xicaras de farinha 1 ovo 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1/2 xicara de oleo 1/2 xicara de leite 1 pote de iogurte natural (150...
Receita Muffins de salmão e surimi

Muffins de salmão e surimi

(46 votos), (8) , (106)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 fatias de salmão cortadas em quadradinhos 6 surimis (delicias do mar / kani) picados 3 ovos 150 gr de farinha de trigo 1/2 c. c. de fermento 200...
Receita Sopa de cenoura ao pesto

Sopa de cenoura ao pesto

(46 votos), (6) , (54)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 cenouras médias cortadas em cubos 1 xícara (chá) da água do cozimento da cenoura 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 e 1/2...
Receita Salada de almeirão no capricho!

Salada de almeirão no capricho!

(46 votos), (8) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 xíc. (chá) de almeirão lavado e picado 1 xíc. (chá) de couve lavada e e picada bem fininha 6 fatias de peito de peru 9 ovinhos de codorna em...
Receita Salgadinhos vegetarianos

Salgadinhos vegetarianos

(46 votos), (7) , (586)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos), (4) , (262)
Entrada Muito Fácil 35 min 490 kcal
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 colher de...
Receita Mini-sandes

Mini-sandes

(45 votos), (4) , (25)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: Pão Paté de Delicias do Mar Azeitonas para decorar Palitos
Receita Salada com laranja e castanha de caju

Salada com laranja e castanha de caju

(45 votos), (4) , (82)
Entrada Médio 15 min 84 kcal
Ingredientes: Salada: 2 laranjas cortadas em gomos 150 gr de folhas verdes (seleção de sua preferência) 1/2 cebola roxa cortada em fatias 1/2 de xícara de...
Receita Bolinhas de batata doce com brie

Bolinhas de batata doce com brie

(45 votos), (3) , (115)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 batata doce quadradinhos de queijo brie 1 clara de ovo castanha de caju castanha do Pará amendoim picadinho



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