Petitchef

Entrada - página 30

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Receita Salada de repolho e bacon

Salada de repolho e bacon

(45 votos), (5) , (78)
Entrada Muito Fácil 30 min 103 kcal
Ingredientes: 4 xícaras de repolho cortado bem fino 100 g de bacon magro ou pancetta 1 cebola grande 1/4 de xícara chá de azeite de oliva 1/3 de xícara chá de...
Receita Panado de azeitona

Panado de azeitona

(44 votos), (4) , (72)
Entrada Muito Fácil 20 min 181 kcal
Ingredientes: Azeitonas pretas descaroçadas 1 gema Pão ralado Óleo para fritar
Receita Pasteis de bacalhau - aproveitamento

Pasteis de bacalhau - aproveitamento

(44 votos), (8) , (132)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau ( usei cozido e assado - sobras ) 500 g de batatas cozidas sal,azeite, óleo, pimenta q.b 1 raminho de salsa 2 ovos 1 cebola 2...
Receita Maionese enformada

Maionese enformada

(44 votos), (7) , (118)
Entrada Médio 45 min 273 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 5 batatas Inglesa grande 2 cenouras grandes 1 vidro de palmito pequeno Azeitonas a gosto Ovo cozido a gosto Cheiro verde a gosto...
Receita Tomates salteados com alho

Tomates salteados com alho

(44 votos), (1) , (205)
Entrada Muito Fácil 30 min 244 kcal
Ingredientes: 4 tomates manteiga para untar sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de pão ralado salsa picada q.b. 4 dentes de alho...
Receita Bolinho de camarão a perfeição

Bolinho de camarão a perfeição

(44 votos), (3) , (125)
Entrada Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 500 gr de camarão limpo, fresco, tamanho médio 4 tomates maduros uma cebola salsinha, cebolinha verde um pouco de requeijão mineiro em barra (ou...
Receita Salada de feijão branco à minha moda!

Salada de feijão branco à minha moda!

(44 votos), (123)
Entrada Muito Fácil 10 min 824 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias cozidas picadas em cubos 1 xícara de feijão branco cozido 1 tomate picado em cubos 1/2 xícara de ervilhas 3 linguiças toscanas...
Receita Entrada de cogumelos

Entrada de cogumelos

(44 votos), (5) , (191)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Cogumelos frescos (a gosto) alho, sal, azeite e vinagre q.b. coentros
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Receita Creme de ervilhas e milho

Creme de ervilhas e milho

(44 votos), (8) , (95)
Entrada Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte branca) 2 colheres de sopa de azeite 500gr de batata (usei curgette) 1,2l de água 1 raminho de...
Receita Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon

Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon

(43 votos), (6) , (350)
Entrada Médio 1 h 20 m 254 kcal
Ingredientes: 1 pão alentejano 1 chalota picada 1 linguiça sem pele e picada 50 g de bacon fumado picado 100 g de queijo mozzarela ralado 100 g de queijo emental...
Receita Camarão com ananás flambé e whisky

Camarão com ananás flambé e whisky

(43 votos), (8) , (210)
Entrada Médio -- 588 kcal
Ingredientes: 1 Ananás 250gr de Camarão Azeite Sal Pimenta Whisky Hortelã
Receita Ovos verdes

Ovos verdes

(43 votos), (7) , (163)
Entrada Médio 30 min 94 kcal
Ingredientes: -- Ovos -- Atum -- Manteiga ou Leite -- Salsa picada -- Ovos batidos -- Pão ralado -- Óleo
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(43 votos), (8) , (11)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 berinjelas 1 cebola grande 1/2 pimentão vermelh0 1/2 pimentão verde 2 dentes de alho 1/2 xícara de azeitonas verdes 1 pimenta vermelha 1/2...
Receita Finger food bolinhas de queijo

Finger food bolinhas de queijo

(43 votos), (6) , (82)
Entrada Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 2 Caixas de creme de leite 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de polvilho doce (somente se for fritar) 300...
Receita Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

Bolinho de miojo (macarrão instantâneo)

(43 votos), (4) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Pacote de macarrão instântaneo 1 Sachê de tempero para macarrão instântaneo 2 Colheres de sopa de parmesão ralado 2 Batatas médias 3 Colheres de...
Receita Creme de cenoura com bacon

Creme de cenoura com bacon

(43 votos), (5) , (166)
Entrada Muito Fácil 1 h 30 m 1019 kcal
Ingredientes: 6 cenouras grandes 2 batatas médias 1 cebola cortada em quatro 2 dentes de alho azeite 1 litro de caldo de galinha caseiro (ou 1 litro de água com...
Receita Salada de lentilhas e acelga

Salada de lentilhas e acelga

(43 votos), (8) , (87)
Entrada Muito Fácil 45 min 240 kcal
Ingredientes: 1 xíc. (chá) de lentilha cozida 'al dente' com sal 1 acelga ou couve chinesa, picada e cozida com sal 1/2 xíc. (chá) de azeitonas verdes, sem...
Receita Sopa de grão- de- bico e espinafre

Sopa de grão- de- bico e espinafre

(43 votos), (4) , (108)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 xícaras de caldo de vegetais (pode ser água) 350 gr de inhame picado (pode usar batata) 450...
Receita Mini quiches de bacon, parmesão e tomilho

Mini quiches de bacon, parmesão e tomilho

(42 votos), (100)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebola roxa picada 1 Colher de sopa de Azeite 150gr bacon cortado em cubos e sem gordura Folhas de 3 raminhos de tomilho fresco 200gr Crème...
Receita Tarte de alheira e queijo cabra

Tarte de alheira e queijo cabra

(42 votos), (2) , (149)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para a massa (6 tartes) 250g de farinha 1 ovo 50ml de água morna 4 c. de sopa de azeite 1/2 colher de chá de sal do mediterrâneo da Margão Para...
Receita Coxinha com massa de arroz

Coxinha com massa de arroz

(42 votos), (5) , (77)
Entrada Médio 45 min 672 kcal
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de sobras de arroz 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de margarina Sal a...
Receita Sopa fria de abacate

Sopa fria de abacate

(42 votos), (2) , (109)
Entrada Muito Fácil 15 min 177 kcal
Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto...
Receita Torta italiana de pão com sardinha e atum

Torta italiana de pão com sardinha e atum

(42 votos), (2) , (105)
Entrada Médio 45 min 573 kcal
Ingredientes: 2 pãezinhos de sal 2 ovos 1/2 xícara leite 1/2 xícara azeite 2 colheres de chá de fermento em pó sal alho cebola noz-moscada a gosto pimenta do...
Receita Sopa de tomate com abóbora

Sopa de tomate com abóbora

(42 votos), (4) , (134)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 a 5 tomates maduros (bem vermelhos e carnudos) água 1 cebola 1 alho francês 50ml de Azeite 400 g de abóbora limpa sal cebolinha



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