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Receita Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

Muffins de mozzarela fresca e fiambre.

Entrada Médio 1 hora 240 kcal
Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias...
Receita Salada de arroz com pepino

Salada de arroz com pepino

Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 03 xícaras (chá) de arroz cozido 01 xícara (chá) de salsinha picada 03 salsichas fervidas em rodelas 01 pepino médio picado 01 cebola picada Sal...
Receita Camembert com nozes e mel

Camembert com nozes e mel

Entrada Muito Fácil 12 min 124 kcal
Ingredientes: 1 queijo camembert Nozes q.b. 4 colheres de sopa de mel
Receita Salada com grão de bico e brie

Salada com grão de bico e brie

Entrada Muito Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: Alface americana Damasco Grão de Bico ( Eu costumo comprar o já pronto marca Vapza) Queijo Brie
Receita Ovos moullet

Ovos moullet

Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos (é bom assar 3 para garantir, pois o ovo facilmente racha. É melhor para não ter que repetir o processo novamente, 1 dos ovos será usado...
Receita Vatapá baiano

Vatapá baiano

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de...
Receita Cestinha de parmesão com salada agridoce

Cestinha de parmesão com salada agridoce

Entrada Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: Cestinha: 3 saquinhos de queijo parmesão ralado Alface: Alface picada 1 e ½ xícara de peito de peru defumado picado em cubos 1 pacote de seleta de...
Receita Creme de abóbora com côco

Creme de abóbora com côco

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 250gr de curgette 400gr de abóbora 2 cenouras 1l de caldo de legumes 2dl de leite de côco 1 colher de café de sal côco...
Receita Esfiha de massa folhada

Esfiha de massa folhada

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa folhada: 500 gr de farinha de trigo 3 tabletes de fermento biológico (45 gr) 3 colheres (sopa rasa) de açúcar 1 ovo inteiro sal 1 xícara...
Receita Pimento recheado com legumes e couscous

Pimento recheado com legumes e couscous

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pimento vermelho (ou qualquer outra cor) 1 \ 2 copo de couscous 1 copo de água 130 gr de cogumelos frescos 1 \ 2 lata de feijão Milho em lata (ou...
Receita Salada morna de legumes e verduras da primavera

Salada morna de legumes e verduras da primavera

Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de ervilhas frescas 300 g de favas 6 abobrinhas miúdas 6 mini cenouras 6 mini cebolas 1 dente de alho 1 buquê de manjericão 2 colheres de...
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas...
Receita Lapas grelhadas

Lapas grelhadas

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lapas manteiga alho picado sumo de limão
Receita Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

Entrada Muito Fácil 10 min 191 kcal
Ingredientes: Grão-de-bico cozido Atum em lata Cebola em tiras Cenoura ralada Tomates mini-chucha ou cherry cortados ao meio Azeitonas pretas em rodelas Azeite...
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e...
Receita Rolinhos de peru

Rolinhos de peru

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 2 batatas cozidas 1 sazon de legumes 1/2 pimentão vermelho picadinho 1 colher (sopa) de salsinha picada 150 gr de peito...
Receita Sopa light de batata e cebolinho

Sopa light de batata e cebolinho

Entrada Muito Fácil 30 min 175 kcal
Ingredientes: 3 batatas 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1l de água quente 1 colher de café de sal 1 ramo de cebolinho
Receita Lingueirão à bulhão pato

Lingueirão à bulhão pato

Entrada Médio --
Ingredientes: 250 g de lingueirão 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 molhinho de coentros 1/2 limão Sal grosso q.b. 1 malagueta (pequena, se gostar)