Petitchef

Entrada

1000 receitas
Receita Ceviche de sardinhas

Ceviche de sardinhas

(25 votos), (2) , (50)
Entrada Médio 48 horas 6 horas
Ingredientes: Sardinhas frescas Sal grosso Vinagre de vinho branco Azeite de oliva Alho fatiado em lâminas finas Pimenta ?dedo de moça?cortada em rodelas finas Pime...
Receita Sopa de bróculos e couve flor

Sopa de bróculos e couve flor

(25 votos), (1) , (81)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para a base da sopa colocar na panela: * 1 cebola * 2 dentes de alho * 1 nabo * 1 curgette * talos dos bróculos * talos da couve flor * um fioz...
Receita Mini folhados de salsicha fofinhos

Mini folhados de salsicha fofinhos

(24 votos), (6) , (106)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada; 1 lata de salsichas pequenas; 1 ovo;...
Receita Torta salgada dukan

Torta salgada dukan

(24 votos), (37)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de farelo de aveia; 3 colheres (sopa) de farelo de trigo; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 5 colheres (sopa) de requeijão zer...
Receita Gambas ao alho

Gambas ao alho

(24 votos), (4) , (461)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 5 min 543 kcal
Ingredientes: 250 gr Gambas (descascadas e sem cabeça) 1 pitada de Sal 1 Malagueta pequena 3 Dentes de Alho 100 ml de Azeite virgem...
Receita Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

(24 votos), (4) , (80)
Entrada Médio 40 min
Ingredientes: Ceviche: 1000g de salmão limpo (sem couro e espinhas). 03 cebolas roxas médias. 02 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas. 04 limões sicilianos ...
Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

(24 votos), (83)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na ho...
Receita Camarão agridoce

Camarão agridoce

(24 votos), (3) , (159)
Entrada Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de camarão médio com casca (limpe o dorso, retirando as tripas) 1 cebola cortada em tiras 3 tomates bem maduros picados 2 colheres de chá de g...
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Receita Salada grega de milho e azeitonas

Salada grega de milho e azeitonas

(24 votos), (1) , (40)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 gr feijão branco cozido 350 gr milho cozido 200 gr queijo fresco magro (usei queijo feta) 1 cebola pequena 1 ramo de estragão (usei coentros) 50 g...
Receita Coquetel de camarão ao molho tártaro

Coquetel de camarão ao molho tártaro

(24 votos), (2) , (223)
sem glúten
Entrada Médio 35 min 63 kcal
Ingredientes: 4 camarões rosa grandes 3 colheres de sopa de maionese 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde cortado em cubinhos 1 cenoura cortada em cubinhos 1/4 ...
Receita Salada de kani kama com croutons

Salada de kani kama com croutons

(24 votos), (127)
Entrada Muito Fácil 10 min 289 kcal
Ingredientes: 6 folhas de alface 4 rolinhos de kani kama / delicias do mar 2 tomates cortados em tiras finas, sem sementes 1/2 cebola cortada em tiras finas 5...
Receita Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

(23 votos), (2) , (45)
Entrada Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: 400 gr de queijo minas frescal ralado grosso.(Subistui aqui na alemanha pelo fetta käse de vaca ou balkan käse e um pacotinho de mussarela fresca.) 1...
Receita Baked potato com requeijão

Baked potato com requeijão

(23 votos), (5) , (214)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 271 kcal
Ingredientes: 3 batatas grandes com casca Sal a gosto Queijo cremoso a gosto Bacon frito a gosto Salsinha a gosto....
Receita Missô-shiru com tofu

Missô-shiru com tofu

(23 votos), (3) , (63)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de água (800ml) 1sachê de Hondashi 3 colheres (sopa) de missô 1 xícara (chá) de tofu cortado em cubos (160g) 3 colheres (sopa) de cebo...
Receita Tortilha com chouriço

Tortilha com chouriço

(23 votos), (1) , (78)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 310 kcal
Ingredientes: 3 Batatas Grandes cortadas às tiras médias Meia cebola picada 6 Ovos 5 Fatias de Chouriço Azeite Sal...
Receita Zuppa di pesce alla toscana

Zuppa di pesce alla toscana

(23 votos), (120)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura picada...
Receita Maionese de batata

Maionese de batata

(23 votos), (5) , (63)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 192 kcal
Ingredientes: batata em cubinhos cebola picadinha cebolinha fresca picada sal ou tempero Grill à gosto pimenta do reino à gosto um pouco de vinagre azeite à gosto ...
Receita Salada de Folhas Verdes com Brie Assado, Maçã e Amêndoas

Salada de Folhas Verdes com Brie Assado, Maçã e Amêndoas

(23 votos), (3) , (88)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface limpa e seca 1 maço de rúcula limpa e seca 400 gr de queijo brie 4 colheres (sopa) de mel 4 Maçãs (2 vermelhas e 2 verdes) cortadas...
Receita Salpicão de atum

Salpicão de atum

(23 votos), (4) , (60)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 963 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de batatas cozidas em cubos 2 latas de Atum 1 xícara de cenoura ralada ½ xícara de salsão picadinho ½ cebola ralada 2 Maças Verdes descascad...
Receita Salada de chuchu com ovos

Salada de chuchu com ovos

(23 votos), (4) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 horas
Ingredientes: 2 chuchus grandes 6 ovos cozidos 1 cebola pequena cortada em rodelas finas 1/2 xíc. (chá) de azeite 1/2 xíc. (chá) de vinagre de maçã sal e pimenta a...
Receita Salada de lentilhas

Salada de lentilhas

(23 votos), (2) , (139)
Entrada Muito Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 1 Frasco/lata de lentilhas já cozidas 4 Tomates 1 Pepino 8 Palitos de Surimi Queijo fresco Pinhões Azeite Vinagre Sal Pimenta...
Receita Cuscuz de atum

Cuscuz de atum

(22 votos), (73)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 753 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de cebola picada 4 colheres azeite 3 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de extrato de tomate 1 xícara (chá) ...
Receita Sushi fingido de salmão fumado

Sushi fingido de salmão fumado

(22 votos), (51)
Entrada Médio -- 24 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem côdea Queijo Creme Salmão fumado fatiado Molho de Soja...
Receita Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

(22 votos), (38)
Entrada Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de Mozzarela de Búfala Folhas de tomilho 2 gemas 100g de farinha de trigo Óleo de milho pa...



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