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Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1 maço de manjericão Azeitonas...

Ingredientes: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 tomate picadinho 1/2 pimentão vermelho picadinho 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 1/2 xícara...

Ingredientes: alface rasgada com as mãos e sem a nervura do meio tomate cereja cortado ao meio kiwi em cubos kani kama em pedaços cheiro verde batata palha Para...

Ingredientes: 2 beringelas pequenas 2 dentes de alho 1 cebola 0,5 dl de azeite 3 tomates maduros 100 gr de queijo gorgonzola Sal Pimenta Óleo e tomilho q.b. 1 dl...

Ingredientes: 250 g de lingueirão 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 molhinho de coentros 1/2 limão Sal grosso q.b. 1 malagueta (pequena, se gostar)

Ingredientes: 1 maço(s) de rúcula 2 unidade(s) de tomate seco picado(s) 1 dente(s) de alho picado(s) quanto baste de sal 2 colher(es) (sopa) de vinagre branco 2...

Ingredientes: Massa : 300g de farinha 3 gemas 125g de manteiga Sal q.b. Recheio: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 colher sopa de manteiga 150g de delicias do...

Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1...

Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100gr de...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 1 lata de atum sólido em óleo 1/2 cebola (roxa ou branca) cortada em fatias bem finas raspas de um limão (de...

Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas médias cortadas em fatias grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite de...

Ingredientes: 2 fatias de broa de milho doce 1 tomate (maduro) Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta preta q.b. 4 folhas de manjericão (fresco) Oregãos q.b.

Ingredientes: 4 fatias de pão 1/2 alheira 150 gr de espinafres (usei congelados) 2 colheres de sopa de queijo ralado azeite sal

Ingredientes: 6 folhas de endivia 1 colher de sopa cheia de alcaparras 1 filé de anchova em conserva 2 colheres de sopa de azeite extra virgem folhas de ervas...

Ingredientes: 4 ovos ½ cebola bem picada 1 colher de chá de alecrim fresco ou seco 1 colher de chá de estragão fresco ou seco 1 colher de sopa de queijo parmesão...

Ingredientes: lapas manteiga alho picado sumo de limão

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de água 1 cubo de caldo de legumes 1 beterraba 2 colheres (chá) de maisena 1/2 colher (chá) de vinagre de maçã Pimenta-rosa e...

Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ¼ xícara de maionese 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano sal e pimenta do reino moída na hora 1 lata de 400 g...

Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de...

Ingredientes: 1 xícara e meia chá de arroz cozido 1 lata de atum em conserva de água e sal 4 colheres sopa de salsa picada 1 lata de creme de leite light meio...

Ingredientes: Para dois folares: 1 Dúzia de ovos caseiros 1 kg de farinha (55) 125 gr de manteiga Presunto de Chaves q.b. Linguiça caseira q.b. Salpicão caseiro...

Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de água 1 colher de sopa de vaqueiro Sal 1 Casca de limão 1 Chávena de farinha Para o recheio: 1 Posta de bacalhau 2...

Ingredientes: 1 kg de camarões grandes 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de whisky 3 dentes de alho, picadinho um molhinho de coentros, picadinhos 1...

Ingredientes: 1 1/2kg de costelinha de porco (em pedaços) Sal Pimenta do reino (a gosto) Suco de 2 limões 3 dentes de alho (picados) Óleo (para fritar)