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Receita Salada na barquinha com massa de pastel

Salada na barquinha com massa de pastel

Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: alface rasgada com as mãos e sem a nervura do meio tomate cereja cortado ao meio kiwi em cubos kani kama em pedaços cheiro verde batata palha Para...
Receita Beringela com gorgonzola

Beringela com gorgonzola

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 beringelas pequenas 2 dentes de alho 1 cebola 0,5 dl de azeite 3 tomates maduros 100 gr de queijo gorgonzola Sal Pimenta Óleo e tomilho q.b. 1 dl...
Receita Salada de rúcula e tomate seco

Salada de rúcula e tomate seco

Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 maço(s) de rúcula 2 unidade(s) de tomate seco picado(s) 1 dente(s) de alho picado(s) quanto baste de sal 2 colher(es) (sopa) de vinagre branco 2...
Receita Empadas de peixe e delicias do mar

Empadas de peixe e delicias do mar

Entrada Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa : 300g de farinha 3 gemas 125g de manteiga Sal q.b. Recheio: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 colher sopa de manteiga 150g de delicias do...
Receita Salpicão light

Salpicão light

Entrada Muito Fácil 40 min 381 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1...
Receita Sopa minestra

Sopa minestra

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100gr de...
Receita Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 1 lata de atum sólido em óleo 1/2 cebola (roxa ou branca) cortada em fatias bem finas raspas de um limão (de...
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

Entrada Muito Fácil 40 min 152 kcal
Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas médias cortadas em fatias grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite de...
Receita Brushcetta de alheira e espinafres

Brushcetta de alheira e espinafres

Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 fatias de pão 1/2 alheira 150 gr de espinafres (usei congelados) 2 colheres de sopa de queijo ralado azeite sal
Receita Endívias com alcaparras

Endívias com alcaparras

Entrada Médio 10 min
Ingredientes: 6 folhas de endivia 1 colher de sopa cheia de alcaparras 1 filé de anchova em conserva 2 colheres de sopa de azeite extra virgem folhas de ervas...
Receita Omelete de cebola ao estragão e alecrim

Omelete de cebola ao estragão e alecrim

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal
Ingredientes: 4 ovos ½ cebola bem picada 1 colher de chá de alecrim fresco ou seco 1 colher de chá de estragão fresco ou seco 1 colher de sopa de queijo parmesão...
Receita Lapas grelhadas

Lapas grelhadas

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lapas manteiga alho picado sumo de limão
Receita Farofa fria - repeteco

Farofa fria - repeteco

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1...
Receita Carpaccio de beterraba (vegana)

Carpaccio de beterraba (vegana)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de água 1 cubo de caldo de legumes 1 beterraba 2 colheres (chá) de maisena 1/2 colher (chá) de vinagre de maçã Pimenta-rosa e...
Receita Salada cremosa de atum e grão-de-bico

Salada cremosa de atum e grão-de-bico

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ¼ xícara de maionese 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano sal e pimenta do reino moída na hora 1 lata de 400 g...
Receita Bruscheta

Bruscheta

Entrada Muito Fácil 35 min 256 kcal
Ingredientes: 4 pães Italianos amanhecidos cortado no sentido do comprimento 1 dente de alho descascado cortado ao meio 2 colheres (sopa) de azeite 150 g de...
Receita Enroladinho de acelga.

Enroladinho de acelga.

Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara e meia chá de arroz cozido 1 lata de atum em conserva de água e sal 4 colheres sopa de salsa picada 1 lata de creme de leite light meio...
Receita Folar de chaves

Folar de chaves

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para dois folares: 1 Dúzia de ovos caseiros 1 kg de farinha (55) 125 gr de manteiga Presunto de Chaves q.b. Linguiça caseira q.b. Salpicão caseiro...
Receita Rissóis de bacalhau

Rissóis de bacalhau

Entrada Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de água 1 colher de sopa de vaqueiro Sal 1 Casca de limão 1 Chávena de farinha Para o recheio: 1 Posta de bacalhau 2...
Receita Camarões grelhados com molho picante

Camarões grelhados com molho picante

Entrada Muito Fácil 35 min 210 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarões grandes 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de whisky 3 dentes de alho, picadinho um molhinho de coentros, picadinhos 1...
Receita Paté de feijão e cogumelos salteados

Paté de feijão e cogumelos salteados

Entrada Muito Fácil 40 min 87 kcal
Ingredientes: 1 frasco de feijão branco 1 lata de cogumelos 1/2 limão (sumo) 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho assados no forno para ficarem...
Receita Sopa miso com wakamé e millet

Sopa miso com wakamé e millet

Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de...
Receita Salada de aipim com maionese de beterraba

Salada de aipim com maionese de beterraba

Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 500g de aipim cozido cortado em pedacinhos (tamanho para salada) 1 vidro de beterraba em conserva escorrido e cortado em pedacinhos 400g de...