Petitchef

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1000 receitas
Receita Salada de grão de bico com ervilha

Salada de grão de bico com ervilha

(229 votos), (34) , (246)
Entrada Médio 25 min 181 kcal
Ingredientes: 400 g de grão de bico cozido e escorrido 1/4 de cebola, ralada Suco de 1/2 limão 1 dente de alho esmagado 1 colher (chá) de oregãos (orégano) 1/2...
Receita Creme de milho

Creme de milho

(229 votos), (60) , (787)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher de margarina 1 tablete de caldo de galinha 1 litro de leite 1 lata de milho 1 lata de creme de leite 2 colheres de farinha...
Receita Guacamole.

Guacamole.

(228 votos), (27) , (355)
Entrada Muito Fácil 30 min 51 kcal
Ingredientes: 2 abacates pequenos e bem maduros 2 tomates de rama 1 dente de alho 1/2 cebola malagueta / piripiri sal coentros sumo de uma lima
Receita Pastel de forno light

Pastel de forno light

(221 votos), (40) , (424)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 caixa de creme de leite light sal a gosto Para o recheio: 1 colher de sopa de cebola...
Receita Caponata

Caponata

(215 votos), (34) , (282)
Entrada Muito Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva • 1 berinjela grande cortada em cubos • 2 dentes de alho picados • 1 pimentão amarelo cortado em cubos • 1...
Receita Torta de frango com requeijão

Torta de frango com requeijão

(214 votos), (24) , (374)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara de azeite; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1/2 xícara de queijo...
Receita Tortilha de chouriço e cogumelos

Tortilha de chouriço e cogumelos

(214 votos), (36) , (596)
Entrada Muito Fácil 30 min 341 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 6 batatas médias 1/2 chouriço fuet 8 cogumelos frescos tiras de pimento vermelho e verde a gosto 5 ovos azeite e sal a...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(211 votos), (25) , (344)
Entrada Médio 1 h 30 m 280 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gosto.
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Receita Torta salgada de liquidificador super prática

Torta salgada de liquidificador super prática

(208 votos), (39) , (415)
Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 690 kcal
Ingredientes: Massa: 1 ovo 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de queijo ralado 1 pitada de orégano 1 colher (sobremesa) de...
Receita Pimento e cogumelos salteados

Pimento e cogumelos salteados

(202 votos), (23) , (635)
Entrada Médio 15 min 156 kcal
Ingredientes: 150 gr de cogumelos (usei de lata) 1 pimento 2 dentes de alho 1/2 colher de chá de molho inglês 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de...
Receita Coxinha com massa de batata (ana paula)

Coxinha com massa de batata (ana paula)

(202 votos), (35) , (95)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 cubos de caldo de galinha caipira 250 ml do caldo do peito temperado 250 ml de leite 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de manteiga...
Receita Empanadilhas de atum

Empanadilhas de atum

(201 votos), (35) , (597)
Entrada Médio 1 h 20 m 40 min
Ingredientes: Massa: 700 gr de farinha de trigo 250 gr de manteiga (ou de margarina vegetal) 2 ovos 1 dl de água 2 colheres (sopa) de leite 1 gema farinha q.b....
Receita Canudinhos de frango e azeitona preta!

Canudinhos de frango e azeitona preta!

(201 votos), (23) , (573)
Entrada Médio 50 min 940 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango 1 caldo de galinha (uso sempre Sazon) 100 gr de azeitonas pretas picadas Hemmer 1 cebola média salsinha q.b. sal q.b. Maionese...
Receita Batata rösti

Batata rösti

(200 votos), (31) , (590)
Entrada Médio 25 min 395 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 50 gr de bacon em cubinhos óleo para fritar sal e pimenta do reino a gosto
Receita Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

(199 votos), (34) , (292)
Entrada Médio 1 hora 413 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de cuscuz marroquino 3 xícaras de água fervente 1/2 xícara de uvas-passas brancas e pretas 1/2 xícara de cranberries secos (oxicoco em...
Receita Bola rápida de carnes

Bola rápida de carnes

(198 votos), (27) , (731)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes da Massa: 5 ovos 500 g farinha 1,5 dl. (150 ml) de óleo 2,5 dl. (250 ml) de leite 15 g (1 col. sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal...
Receita Salada de batata

Salada de batata

(195 votos), (32) , (251)
Entrada Médio 1 h 15 m 192 kcal
Ingredientes: 500 gramas de batatas meia cebola bem picadinha 1 colher de mostarda comum 1 colher de mostarda de Dijon 1 colher de sopa de maionese 1 pote de...
Receita Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

Bruschetta de queijo, tomate e rúcula

(195 votos), (17) , (624)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão de mistura Queijo fresco mozzarella 1 tomate cortado em cubos Rúcula Vinagrete Sal Pimenta Oregãos 1 dente de alho Azeite
Receita Torta de salsicha e cenoura

Torta de salsicha e cenoura

(192 votos), (38) , (286)
Entrada Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cenoura pequena picada; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 pitada...
Receita Beringela com ervilhas

Beringela com ervilhas

(192 votos), (23) , (309)
Entrada Muito Fácil 35 min 275 kcal
Ingredientes: 1 beringela 2 dentes de alho 100gr de ervilhas azeite e água q.b. queijo ralado polpa de tomate sal, pimenta e noz moscada
Receita Salada grega tradicional

Salada grega tradicional

(191 votos), (20) , (412)
Entrada Médio 20 min 113 kcal
Ingredientes: 5 pepinos, cortados em pedaços 5 tomates grandes, cortados em pedaços grandes 1 / 2 cebola roxa, picada 115 g de queijo feta, esfarelado 65 g de...
Receita Camarão no forno com hortelã

Camarão no forno com hortelã

(191 votos), (33) , (464)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina
Receita Sanduichinho de berinjela

Sanduichinho de berinjela

(189 votos), (32) , (267)
Entrada Muito Fácil 25 min 373 kcal
Ingredientes: berinjelas; carne moída; requeijão light ou 0% gordura; salsinha, sal e pimenta do reino a gosto.
Receita Salada grega autêntica

Salada grega autêntica

(189 votos), (20) , (283)
Entrada Médio 20 min 184 kcal
Ingredientes: 3 tomates grandes e maduros, cortados em pedaços médios 2 pepinos, fatiados 1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas finas Sal e pimenta do reino...



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