Petitchef

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1000 receitas
Receita Ovos com tomate

Ovos com tomate

(145 votos), (24) , (161)
Entrada Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 10 tomates bem maduros 2 cebolas pq. 3 dentes de alho 2 dl de azeite 10 ovos Sal e pimenta...
Receita Mariscos à marinheira

Mariscos à marinheira

(144 votos), (22) , (113)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas fino 1 maço de salsa picada 100 gramas de manteiga 1/2 garrafa de vinho branco seco 1 quilo de mariscos frescos com conchas Sal Pime...
Receita Berinjela à parmigiana

Berinjela à parmigiana

(144 votos), (23) , (253)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 155 kcal
Ingredientes: 1 unid berinjela (média) 2 unid tomates maduros q.b molho de tomate q.b. queijo mussarela e parmesão...
Receita Compota de berinjela

Compota de berinjela

(144 votos), (23) , (230)
Entrada Médio 2 horas 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas de tamanho médio 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelo 1 pimentão verde 200grs azeitonas verdes picadas 200grs azeitonas pretas picad...
Receita Tortinhas de frango e requeijão cremoso

Tortinhas de frango e requeijão cremoso

(144 votos), (27) , (484)
Entrada Médio 80 min 20 min
Ingredientes: Massa : 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó sal a gosto 2 colheres (sopa) de margarina meia xícara de leite 1 xícara ...
Receita Rissóis de camarão e amêijoa

Rissóis de camarão e amêijoa

(144 votos), (21) , (513)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Massa: 1 chávena (xícara) de água 1 casca de limão Sal 1 col. sopa de manteiga 1 chávena (xícara) de farinha Recheio: 200 g de Camarão 1...
Receita Bruschetta

Bruschetta

(142 votos), (18) , (261)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: • 1 colher de sopa de manteiga • 1 dente de alho amassado • 1 colher de café de orégano • Pão italiano (já compre fatiado ou peça para o padeiro fa...
Receita Patê de delícias do mar

Patê de delícias do mar

(142 votos), (10) , (428)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de delícias do mar (250 gr) 15 azeitonas pretas descaroçadas 2 ovos cozidos Maioneses q.b....
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Receita Salada de bacalhau com maçãs verdes

Salada de bacalhau com maçãs verdes

(141 votos), (17) , (108)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/4 de kg de batata 3 maçãs verdes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 pimentão vermel...
Receita Croquete de mortadela

Croquete de mortadela

(140 votos), (26) , (330)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 350 gr de mortadela picada 50 gr de queijo ralado 1 pãozinho picado 4 colheres (sopa) de leite 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ...
Receita Pão bem recheado...

Pão bem recheado...

(139 votos), (241)
Entrada Muito Fácil 30 min 192 kcal
Ingredientes: 1 Pão alentejano (ou outro pão grande) 2 Embalagens de Queijo flamengo (ralado) 3 Colheres de sopa de Maionese 2 Dentes de Alho finamente (picado)...
Receita Salada portuguesa

Salada portuguesa

(139 votos), (15) , (496)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 2 ovos 1/3 de xícara de queijo minas fresco, ou qualquer outro de seu gosto picado quadradinho 20 azeitonas pretas sem caroço 2 p...
Receita Filé de frango saudável

Filé de frango saudável

(139 votos), (16) , (381)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 filés de frango sal a gosto pimenta do reino moída na hora ½ xícara chá de vinho branco seco Recheio: 2 colher sopa de azeite 1 maço de bró...
Receita Tortilha de batata e salsa

Tortilha de batata e salsa

(137 votos), (19) , (225)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 a 3 Batatas Grandes cortadas às tiras médias Meia cebola picada 6 Ovos Salda Picada Fresca Azeite Sal...
Receita Salada de camarão com manga

Salada de camarão com manga

(136 votos), (16) , (343)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Camarão q.b. Malaguetas Sal 2 folhas de Alface 1 Cenoura 1 colher (sopa) Maionese 1 colher (sopa) Ketchup 1 Manga...
Receita Beringelas recheadas com camarão

Beringelas recheadas com camarão

(135 votos), (12) , (230)
Entrada Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas/berinjelas 170 gr de miolo de camarão congelado 2 cebolas pequenas 4 dentes de alho 2 tomates 1 malagueta pequena 1/2 colher de ch...
Receita Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

(135 votos), (14) , (571)
sem glúten
Entrada Médio 2h30m 269 kcal
Ingredientes: Batata doce Q.B. 1 lata de Milho Tranches de Salmão Fumado 3 latas de Atum bem escorrido 2 colheres de sopa de Salsa picada 4 Ovos, levemente ba...
Receita Terrina de atum

Terrina de atum

(135 votos), (7) , (487)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 2 dl de natas / creme de leite 3 ovos sal, pimenta e oregãos q.b. (acrescentei eu)...
Receita Paté de cenoura com azeitonas

Paté de cenoura com azeitonas

(134 votos), (26) , (343)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 60 kcal
Ingredientes: 650 g de cenoura 1 dente de alho 2-3 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de maionese 1 colher de chá de mostarda 2 colheres de sopa de ...
Receita Creme de marisco

Creme de marisco

(134 votos), (14) , (227)
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Cascas de cerca de 250 gr de camarão 1,5 dl de azeite 1 cebola média 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 colheres (sopa)...
Receita Castanhas fritas

Castanhas fritas

(134 votos), (26) , (163)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Castanhas cozidas, assadas, é o mais comum, e então a castanha frita? Já provaram? São uma delicia e não tem nada que saber. Ingredientes...
Receita Pão de queijo com recheio

Pão de queijo com recheio

(133 votos), (33) , (255)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 1/2 copos de polvilho doce 1/2 copo de óleo 1copo de água 100 g de queijo parmessao 2 ovos Recheio 100 g de presunto em cubos 100 g de mussarela e...
Receita Quiche de fiambre, cogumelos e delicias do mar

Quiche de fiambre, cogumelos e delicias do mar

(133 votos), (9) , (420)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada 2 fatias grossas de fiambre 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 4 ovos sal e pimenta delícias do mar queio ...
Receita Sapateira recheada

Sapateira recheada

(133 votos), (14) , (326)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 SAPATEIRA 1/2 FARSCO DE MAIONESE 1 OVO COZIDO 100GR DE MIOLO DE CAMARÃO COZIDO 1 COLHER DE SOBREMESA DE MOSTARDA 1 COLHER DE SOBREMESA DE KETCH...



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