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Paté de Atum

Receitas de Paté de atum há várias. Eu faço sempre a mesma receita, que já partilhei (aqui), e gosto muito. Mas como me foi sugerido, por amigos e seguidores usar ovo cozido, decidi experimentar.

Entrada
6 porções
Muito Fácil
102 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 4.5 (0.75€/porção)

Preparação

  • Pique a cebola e junte o atum, escorrido e esmagado com um garfo.
  • Ao preparado anterior, junte a gema dos ovos cozidos picada e a maionese, envolvendo bem.
  • Polvilhe com os coentros picados e mexa até ficar bem misturado.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (68g)
Calorias: 102Kcal
  • Glícidos: 0.5g
  • Gord total: 5.2g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar

Perguntas:

Haveria alternativa de fazer o patê de atum, sem maionese industrial? Poderia substituir por pequena medida de nata natural, batida na gema do ovo? Um patê onde o único elemento industrializado fosse o atum em lata. Grato, Francisco Schmitt

Resposta:

Bom dia. Sim, pode fazer a sua maionese caseira e usá-la para fazer o paté. Bons cozinhados, Selene




Comentários dos membros (76):

gislene_d2015
gislene_d2015, 09/09/2017

Deliciosa receita fica muito bom em pães, torradas para o café um lanche.

Eu cozinhei esta receita (3) (0) Comentário abusivo
nelioteixeira
nelioteixeira, 09/09/2017

Gosto de patê é este ficou ótimo.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
22/06/2015

É muito boa porque nao tem muitas calorias e é deliciosa.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/05/2015

Bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
ziwei, 02/03/2014

Muy buena!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
maragitado_m2016, 31/07/2021

Os ingredientes indicados não correspondem aos do vídeo

Resposta Petitchef:

Olá. Esta receita foi enviada e não existe vídeo. O que está indicado é vídeo relacionado que são nossas receitas feitas pela equipe petitchef. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Eliane Maria
Eliane Maria, 13/09/2017

Ou se preferirem iogurte natural sem açúcar

30/07/2015

Bom eu adicionei um pouquinho de repolho branco

walda costa, 03/05/2015

Adoreiiiii

18/03/2014

Muito bom uma delicia


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