Paté de atum
Receitas de Paté de atum há várias. Eu faço sempre a mesma receita, que já partilhei (aqui), e gosto muito. Mas como me foi sugerido, por amigos e seguidores usar ovo cozido, decidi experimentar.
Ingredientes
6
Custo estimado: 4.5Euros€ (0.75€/porção)
Preparação
- Pique a cebola e junte o atum, escorrido e esmagado com um garfo.
- Ao preparado anterior, junte a gema dos ovos cozidos picada e a maionese, envolvendo bem.
- Polvilhe com os coentros picados e mexa até ficar bem misturado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 102Kcal
- Glícidos: 0.5g
- Gord total: 5.2g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 13.2g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 0.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (68g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Haveria alternativa de fazer o patê de atum, sem maionese industrial? Poderia substituir por pequena medida de nata natural, batida na gema do ovo? Um patê onde o único elemento industrializado fosse o atum em lata. Grato, Francisco Schmitt
Bom dia.
Sim, pode fazer a sua maionese caseira e usá-la para fazer o paté.
Bons cozinhados,
Selene
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
gislene_d2015,
09/09/2017
Deliciosa receita fica muito bom em pães, torradas para o café um lanche.
Eu cozinhei esta receita
nelioteixeira,
09/09/2017
Gosto de patê é este ficou ótimo.
Eu cozinhei esta receita
22/06/2015
É muito boa porque nao tem muitas calorias e é deliciosa.
Eu cozinhei esta receita
Z
M
maragitado_m2016,
31/07/2021
Os ingredientes indicados não correspondem aos do vídeo
W
Olá. Esta receita foi enviada e não existe vídeo. O que está indicado é vídeo relacionado que são nossas receitas feitas pela equipe petitchef. Espero ter ajudado. Um grande abraço.