Paté de atum

Receitas de Paté de atum há várias. Eu faço sempre a mesma receita, que já partilhei (aqui), e gosto muito. Mas como me foi sugerido, por amigos e seguidores usar ovo cozido, decidi experimentar.
Ingredientes
6
Custo estimado: 4.5Euros€ (0.75€/porção)
Preparação
- Pique a cebola e junte o atum, escorrido e esmagado com um garfo.
- Ao preparado anterior, junte a gema dos ovos cozidos picada e a maionese, envolvendo bem.
- Polvilhe com os coentros picados e mexa até ficar bem misturado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 102Kcal
- Glícidos: 0.5g
- Gord total: 5.2g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 13.2g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 0.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (68g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Haveria alternativa de fazer o patê de atum, sem maionese industrial? Poderia substituir por pequena medida de nata natural, batida na gema do ovo? Um patê onde o único elemento industrializado fosse o atum em lata. Grato, Francisco Schmitt
Bom dia.
Sim, pode fazer a sua maionese caseira e usá-la para fazer o paté.
Bons cozinhados,
Selene
Título da receita
Comentários
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gislene_d2015
Deliciosa receita fica muito bom em pães, torradas para o café um lanche.
Eu cozinhei esta receita

nelioteixeira
Gosto de patê é este ficou ótimo.
Eu cozinhei esta receita
anonymous
É muito boa porque nao tem muitas calorias e é deliciosa.
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Bom
Eu cozinhei esta receita
Z
ziwei
Muy buena!
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Vou fazer pois deve ficar delicioso
M
maragitado_m2016
Os ingredientes indicados não correspondem aos do vídeo

Eliane Maria
Ou se preferirem iogurte natural sem açúcar
anonymous
Bom eu adicionei um pouquinho de repolho branco
W
walda costa
Adoreiiiii
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