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Rillettes - patê/é de atum
Pronta em 5 minutos para o aperitivo: Rillettes de Atum do Petitchef. A vantagem desta preparação é que precisa apenas de dois ingredientes base, o atum e as natas / creme de leite, a partir daí pode usar o que tiver na despensa e temperar com o que mais gostar.
Como modo de apresentação será igualmente simples, basta colocar a mistura num lindo recipiente, colocar sobre a mesa com torradinhas e os convidados apenas terão de pegar na torrada e se servir do atum.
Para um lado mais gourmet, coloque tomates cereja do lado, dará um ar de frescura ao aperitivo.
Ingredientes
Número de doses: 10
200 g de
atum esmigalhado
1 colher de sobremesa de
azeite
1 colher de sopa de sumo de limão
3 colheres de sopa de
natas (creme de leite)
sal
pimenta
Preparação
- Colocar todos os ingredientes num recipiente.
- Misturar tudo muito bem.
- Servir sobre toasts, torradas, pão... decorando com cebolinho/a picada por cima. Pronto a servir aos convidados !
Fotos
Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 32g
Calorias: 53Kcal
- Glícidos: 0.5g
- Gord total: 3.4g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 5g
- Fibras: 0.1g
- Açúcar: 0.4g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2

sem glúten

Sem açúcar

Sem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
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Comentários dos membros:
Muito boa prática, meus convidados adoraram.
FIZ E ADOREI...
Deliciosa receita