Rillettes - patê/é de atum

Aperitivo
Muito Fácil
10 min
65 Kcal

Pronta em 5 minutos para o aperitivo: Rillettes de Atum do Petitchef. A vantagem desta preparação é que precisa apenas de dois ingredientes base, o atum e as natas / creme de leite, a partir daí pode usar o que tiver na despensa e temperar com o que mais gostar. Como modo de apresentação será igualmente simples, basta colocar a mistura num lindo recipiente, colocar sobre a mesa com torradinhas e os convidados apenas terão de pegar na torrada e se servir do atum. Para um lado mais gourmet, coloque tomates cereja do lado, dará um ar de frescura ao aperitivo.

Ingredientes

10

Preparação

  • Rillettes - Patê/é de Atum - Preparação Passo 1Colocar todos os ingredientes num recipiente.
  • Rillettes - Patê/é de Atum - Preparação Passo 2Misturar tudo muito bem.
  • Rillettes - Patê/é de Atum - Preparação Passo 3Servir sobre toasts, torradas, pão... decorando com cebolinho/a picada por cima. Pronto a servir aos convidados !

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FAQ ❓

Quais são os benefícios de usar atum em conserva na receita de rillettes?

O atum em conserva é uma opção prática e rica em proteínas, além de ser uma fonte de ômega-3, que é benéfico para a saúde do coração.
Sim, você pode usar iogurte grego ou creme de ricota como alternativas mais leves e saudáveis às natas, mantendo a cremosidade do patê.
Você pode adicionar ervas como dill, salsinha ou até mesmo um toque de pimenta vermelha para dar um sabor extra e personalizar a receita ao seu gosto.
Sim, você pode preparar a rillettes com antecedência e armazená-la na geladeira por até 2 dias, o que a torna uma ótima opção para eventos e festas.
Experimente servir a rillettes em pequenos potes de vidro, decorados com ervas frescas e acompanhados de torradas artesanais ou legumes cortados, para uma apresentação mais gourmet.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 65Kcal
  • Glícidos: 0.6g
  • Gord total: 4.6g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 5.1g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (35g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

liquidificador
PetitChef_PTPetitChef_PT

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Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:
4.09/5, 34 votos 4 comentários

anonymous

Muito boa prática, meus convidados adoraram.

Eu cozinhei esta receita
comentário abusivo
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Que ótimo saber que seus convidados gostaram! Essa receita é realmente prática e deliciosa. Continue surpreendendo com esses aperitivos fáceis e saborosos. Qualquer dúvida, estou aqui para ajudar!

anonymous

FIZ E ADOREI...

Eu cozinhei esta receita
comentário abusivo