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1000 receitas
Rissóis de camarão (feitos com fatias de pão)
Entrada Muito Fácil 55 min 469 kcal
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma (1 pão de forma da para pouco mais de 12 fatias) 1 ovo 200ml leite Recheio de camarão (prepare a seu gosto) Pão ralado...
Farofa
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de farinha de mandioca (uso a Deusa) 500g de linguiça calabresa picada em cubinhos 400g de manteiga 2 latas de milho verde cozido 1 pimentão...
Polenta frita e crocante
Entrada Muito Fácil 35 min 150 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de fubá mimoso 4 colheres de sopa de óleo 1 litro de água fervente ¹/2 colher de sopa de sal 3 dentes de alho amassados 1 cebola pequena...
Caracóis de bacalhau
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de massa folhada congelada 150 g de bacalhau cozido e 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de pimento morrone (pimentão) 60 g de...
Pão de alho e brushetta
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Pão de alho:2 Pães cacete pequenos,6 Alhos,Salsa,3 colheres Manteiga,Oregãos a gosto, Brushetta: Pão ( usei pão de rio maior), queijo, fiambre,...
Filete de peixe com massa folhada
Entrada Muito Fácil 45 min 782 kcal
Ingredientes: Filetes de peixe Pimento verde Alho Sal Pimenta Sumo de limão Azeite Massa folhada Ovo
Sopa de peixe
Entrada Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: ( para uma panela média) 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola + meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha...
Medalhões de frango recheados
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango moído 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão 150 g de mussarela cortada 10 fatias de bacon Salsa picada a gosto
Caldo verde
Entrada Médio 1 h 30 m 519 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos 150g de couve cortada bem fininha 100g de bacon cortado muito miudinho (acrescido à receita...
Creme de cenoura
Entrada Muito Fácil 25 min 292 kcal
Ingredientes: 1 kg de Cenouras 650 gr de Batatas 2 Cebolas 3 dentes de Alho Sal q.b. Azeite
Pasta de atum
Entrada Médio 10 min 180 kcal
Ingredientes: 2 latas de atum 1 ovo cozido 10 azeitonas verdes 10 azeitonas pretas ½ cebola pequena 4 colheres de sopa de maionese (pode ser preciso mais) 1...
Salada portuguesa
Entrada Muito Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 2 ovos 1/3 de xícara de queijo minas fresco, ou qualquer outro de seu gosto picado quadradinho 20 azeitonas pretas sem caroço 2...
Ovos com tomate
Entrada Médio 45 min 209 kcal
Ingredientes: 10 tomates bem maduros 2 cebolas pequenas 3 dentes de alho 2 dl (200 ml) de azeite 10 ovos sal pimenta
Salada de legumes com atum
Entrada Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto 3 tomates 1 colher (sopa) de requeijão 1 colher (sobremesa) de salsa picada 1 caixinha de creme de leite 1...
Camarão frito com whisky e laranja
Entrada Muito Fácil 2 horas 45 min
Ingredientes: Camarão Sal Azeite Alho Piripiri (prefiro em vagem) Louro Sumo de laranja Whisky PARA ACOMPANHAR: Experimentem o paté que apresento. É na verdade...
Paté de delicias do mar
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Delicias do mar Maionese Ketchup Coentros
Camarão grelhado com molho cocktail
Entrada Médio 1 h 15 m 97 kcal
Ingredientes: 1 caixa Camarão Sal 4 Alhos picados 1/2 Cerveja Preta Manteiga opção Molho : 2 colheres sopa de maionese 2 colheres sopa de ketchup 2 colheres sopa...
Ameijoas à bulhão pato
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ameijoas 6 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta Piripiri 1 raminho de coentros 1 colher...
Antepasto de abobrinha
Entrada Médio 1 h 10 m 274 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à...
Torta salgada de frango
Entrada Muito Fácil 55 min 393 kcal
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento - Dona Benta ½ xícara (chá) de margarina -Sal a gosto 1 ovo inteiro 1 colher (sopa)...
Ervilhas guisadas com ovos escalfados
Entrada Muito Fácil 1 hora 509 kcal
Ingredientes: Ingredientes ( para 4 pessoas): 1 kg de ervilhas congeladas 1/2 chouriço 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de polpa de tomate 8 ovos...
Sopa de legumes e feijao verde
Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 1049 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha
Bolinhas de peixe e queijo
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz...
Berinjela à parmigiana
Entrada Muito Fácil 30 min 77 kcal
Ingredientes: 1 unid berinjela (média) 2 unid tomates maduros q.b molho de tomate q.b. queijo mussarela e parmesão
