Petitchef

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1000 receitas
Receita Sopa de abóbora com espinafres

Sopa de abóbora com espinafres

(86 votos), (6) , (226)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300gr de abóbora 2 curgettes 2 nabos 2 cebolas 3 dentes de alho 1,5l de água 3 colheres de sopa de azeite 1/2 molho de espinafres ...
Receita Muffins pimento e chouriço

Muffins pimento e chouriço

(85 votos), (7) , (255)
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/2 caneca de leite 2 colheres de chá de mostar...
Receita Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

(85 votos), (13) , (283)
Entrada Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 400 g de grão de bico, 250 g de espinafres, 100 g de batatas 80 g de cenoura, 1/2 nabo 1/2 pimento vermelho (pimentão vermelho) 1 cebola média, ...
Receita Purê de batata gourmet

Purê de batata gourmet

(84 votos), (6) , (194)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas médias Meio copo de requeijão Pitadas de orégano Tomate cereja ou tomate seco Molho branco com champignons (pode encontrar pronto já no supe...
Receita Pizza italiana de aliche

Pizza italiana de aliche

(84 votos), (22) , (248)
Entrada Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de azeite de oliva 5 gramas de fermento biológico seco instantâneo 1 colher de sopa de açucar 1/4 xícar...
Receita Torta de repolho com atum

Torta de repolho com atum

(84 votos), (9) , (132)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 Repolho picado 1/2 Cebola ralada 1 Ovo 1 Xícara e meia (de chá) de farinha de trigo Sal a gosto 2 Colheres de parmesão ralado Recheio: 1 Lat...
Receita Sopa de abóbora com brócolos

Sopa de abóbora com brócolos

(83 votos), (10) , (222)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 239 kcal
Ingredientes: 750g de abóbora descascada e cortada em pedaços 2 partes brancas de alho francês / poró cortadas em rodelas 300g de courgette / curgete cortada em p...
Receita Enroladinhos queijo creme alho e ervas

Enroladinhos queijo creme alho e ervas

(83 votos), (18) , (192)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem massa folhada redonda (prontas para usar) queijo creme alho e ervas para barrar ovo batido para pincelar...
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Receita Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

(83 votos), (8) , (216)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 fatias de pão (usei pão de Mafra) 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola pequena 6 rodelas de morcela 1/2 alheira 2 ovos de cod...
Receita Panqueca integral de legumes

Panqueca integral de legumes

(83 votos), (2) , (200)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa: 1 cenoura média sem casca e picada 200 ml de leite desnatado 1 ovo médio 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral ...
Receita Rolinhos de chouriço | chorizo rolls

Rolinhos de chouriço | chorizo rolls

(82 votos), (17) , (279)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr Farinha 5 gr Fermento (em pó) 0,5 cl Aguardente Velha 50 gr Manteiga 1 Colher de sopa de Azeite 0,5 cl Água 1 Ovo 1 pitada Sal 150 gr C...
Receita Bola de atum e delicias do mar

Bola de atum e delicias do mar

(82 votos), (9) , (264)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Massa: 360 gr farinha 5 ovos 4dl leite 1dl óleo 1 c.chá fermento Recheio: 2 latas de atum em azeite (usou 3 latas de atum) 8 delicias do m...
Receita Salada de sardinha com feijão branco

Salada de sardinha com feijão branco

(82 votos), (19) , (162)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: alface repolho roxo cortado em quadrados de 2 cm sardinha em conserva feijão branco cozido tiras de cebola bem fininhas alho frito azeite de oli...
Receita Hummus ou paté de grão de bico

Hummus ou paté de grão de bico

(81 votos), (8) , (208)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de grão de bico (540 g) 8 colheres de sopa de sementes de sésamo 4 colheres de sopa de crèam fraîche 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres ...
Receita Salada mista de feijão com tomate e coentro

Salada mista de feijão com tomate e coentro

(81 votos), (5) , (90)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara de feijão branco 1/2 xícara de feijão preto 1/2 xícara de feijão mulatinho Molho: 2 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de azeite extra...
Receita Pastel brasileiro

Pastel brasileiro

(81 votos), (21) , (271)
Entrada Difícil 2 horas 90 min
Ingredientes: Para a massa: 2 chávenas (de chá) de farinha 1 chávena (de chá) de água morna 3 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 colher de (de sopa) de aguar...
Receita Focaccia - pão com azeitonas e ervas aromáticas

Focaccia - pão com azeitonas e ervas aromáticas

(81 votos), (5) , (250)
Entrada Médio 1h45m 311 kcal
Ingredientes: 2 colheres de chá de levedura seca 1 colher de chá de açúcar 500g de farinha simples 60 ml de azeite 150 g de azeitonas pretas sem caroço e picada...
Receita Torta rápida de salsicha

Torta rápida de salsicha

(81 votos), (19) , (116)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Fãs de Salsicha Uni-vos! Torta Rápida de Salsicha Eu amo salsicha, e essa receita é um belo exemplo de que se pode fazer maravilhas com elas! ...
Receita Salada de repolho e cenoura

Salada de repolho e cenoura

(81 votos), (7) , (249)
Entrada Muito Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: Repolho verdinho ou roxo ou ambos, finamente picado, aprox. 3 xícaras de chá Cenoura, meia cenoura ralada em ralo grosso Cebolinha picadinha (1 col...
Receita Quibe enformado de frango

Quibe enformado de frango

(80 votos), (16) , (51)
Entrada Médio 40 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de frango desossado (250 g) 1 potinho de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de água fervente 1 xícara (chá) de trigo para quibe 3 colheres (sopa...
Receita Salada de peito de frango

Salada de peito de frango

(80 votos), (7) , (201)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200 ml de creme de leite (ou maionese) 200 g de peito de frango (ou peito de Peru defumado) 180 g de ananás ou abacaxi fresco cortado em pedacinhos pe...
Receita Muffins de cenoura e gengibre

Muffins de cenoura e gengibre

(79 votos), (6) , (186)
Entrada Médio 1 hora 170 kcal
Ingredientes: 2 ovos 160 g de farinha de trigo integral 4 colheres de sopa de óleo de girassol 150 g de cenoura ralada 1 noz de gengibre fresco ralado 1 colher de c...
Receita Grão de bico ao vinagrete

Grão de bico ao vinagrete

(79 votos), (6) , (94)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 238 kcal
Ingredientes: 1kg de grão de bico 2 cebolas médias descascadas e picadas 4 dentes de alho descascados e triturados 1 pimentão vermelho picado em cubinhos 2 colheres...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos), (21) , (277)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...



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