Ricota caseira e ricota temperada (carol)

Fresco e baixa em calorias , este ricota é aliado favorito de todos os amantes que cuidam de sua linha
Ingredientes
10
Ricota caseira:
Ricota Temperada:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Ricota caseira:
Num copo misturar o vinagre, a água, o sal e os tempeiros a gosto. Ferver o leite. Assim que subir na panela, desligar o fogo. Acrescentar a mistura de vinagre e mexer levemente. - Deixar descansar por 10 minutos e coar numa peneira, deixando escorrer por 2 hora.
- Ricota Temperada:
Misture o vinagre com os temperos e reserve. Coloque o leite no fogo e quando levantar fervura jogar o vinagre temperado para talhar e desligar o fogo. - Pegue uma embalagem plástica dessas de margarina que terminou e faça furos com prego quente. Está pronta sua forma de queijo.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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4.44/5, 117 votos 12 comentários
anonymous
Perfeito muito booom!
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Interessante...
anonymous
Receita excelente, adoro ricota.
anonymous
Facilita...
anonymous
Vou testar!!
interessante
anonymous
Ótima
anonymous
Já fiz, não tem erro, é uma delícia!!! Parabéns
anonymous
Adorooooooooooo ricota
anonymous
Muito bom, acabei de fazer...
anonymous
Achei a receita muito boa!!!
vou tentar fazer
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