Petitchef

Sanduichinho de Berinjela

Este é um pequeno sanduichinho, que pode ser servido como entrada ou colocado como uma opção de salada.

Entrada
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
373 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.8 (1.8€/porção)

Preparação

  • Fatie as berinjelas e leve para cozinhar em água com sal por mais ou menos 3 minutos.

    Escorra, seque cada uma delas e coloque na frigideira anti-aderente com um pingo de azeite para selar dos dois lados. Reserve.
  • Refogue a carne moída em cebola, alho, sal e pimenta do reino e salsinha picada a seu gosto.
  • Para preparar o recheio, separe a proporção de 2:1. Para cada duas colheres de carne, coloque uma colher do requeijão, misturando bem.

    Agora é só montar os sanduichinhos e arrumá-los bem bonitos em uma travessa. A salsinha sobre cada um dá um charme especial.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (362g)
Calorias: 373Kcal
  • Glícidos: 13.7g
  • Gord total: 20.4g
  • Gord.sat.: 10.3g
  • Proteínas: 30.8g
  • Fibras: 4.7g
  • Açúcar: 5.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros (32):

24/05/2014

Para os hipertensos substituo o sal por tempero de limão com ervas e oregqno

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/01/2019

Deliciosa

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela visita. Um grande abraço.

06/01/2019

Esses gostosos sanduíches devoramos, com satisfação. Faça e saboreie.

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela visita. Um grande abraço.

30/09/2017

Um sanduiche delicioso que agrada e sustenta. Prepare _os e surpreenda a sua família.

Sueli Oliveira, 29/09/2017

Gostei da receita

25/04/2016

Adoro berinjela!

31/03/2015

Vou fazer recheado com hummus de manjericão e tomate

29/09/2014

Bom

29/09/2014

Diferente otima

23/10/2013

Facil de fazer economica, e uma delicia.


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 4

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Como fazer berinjela na air fryer?
Como fazer berinjela na air fryer?
2 porções
17 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Caviar de berinjela fácil
Caviar de berinjela fácil
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
1 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Torta de berinjela invertida (tarte tatin versão salgada)
Torta de berinjela invertida (tarte tatin versão salgada)
8 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Berinjela assada e sem casca feita na air fryer!
Berinjela assada e sem casca feita na air fryer!
1 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela! Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela! Como tirar o sabor amargo da berinjela Como tirar o sabor amargo da berinjela Como fazer CAVIAR vegetariano? Como fazer CAVIAR vegetariano?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto