Petitchef

Requeijão caseiro (fácil)

Outro
4 porções
30 min
15 min
Médio
Encontre aqui uma receita simples e fácil do requeijão caseiro. Serve para passar nos pães, bolachas e também pode ser utilizada para preparar os pratos salgados. Confira!!

Ingredientes

4

Preparação

  • Misture o polvilho e a maizena no leite frio e acrescente o sal.
  • Leve ao fogo até ficar um mingau grosso.
  • Ponha no liquidificador a manteiga, o creme de leite e jogue o mingau. Bata por 5 minutos.
  • Ponha em potes de seu gosto e leve a geladeira. Em 1 hora estará pronto para ser servido com pães, bolachas, torradas, etc.

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Perguntas:

Oi! Pode substituir por produtos zero lactose?

Resposta Petitchef:

Olá. Esta receita foi enviada. Acredito que a substituição por ingredientes sem lactose será um pouco arriscado. Normalmente requeijão zero lactose, leva-se um pouco de limão ou vinagre, o que não é o caso desta receita. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (30):

vera lucia marinho maschio, 19/08/2013

O polvilho é azedo ou doce?

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Sacramento, 14/01/2018

O QUE QUERIA SABER É SE É POLVILHO DOCE OU AZEDO ?

Resposta Petitchef:

Bom dia. A autora da receita apenas mencionou polvilho. Mas para fazer o requeijão use o polvilho azedo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

19/08/2013

Mas tudo de bom.Amanhã pela manhã vou comprar o polvilho que não tenho agora e vou fazer prá criançada cair de boca. Fiquei até imaginando.Fácil, prático tipo de receitas que adoro!

06/07/2013

Adorei mto boa esta receita!!!

22/03/2013

Que rica receta.

13/02/2013

Fica uma delícia no recheio do pastel. Experimentem...

11/02/2013

Nossa que increvel,maei está receita vou preparar.

31/01/2013

MUITO GOSTOSOOOO

ana paula c de resende, 10/01/2013

Show

28/12/2012

Muito bom


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