Chateaubriand ao molho de champignon
Corte o corpo do filé migon em pedaços com espessuras de aproximadamente 3-4 dedos (400g aprox). obs: o corte pode ser um pouco menor também, mas esse é o tamanho tradicional. Tempere os cortes de chateaubriand apenas com sal e pimenta.
Ingredientes
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Custo estimado: 8.49Euros€ (2.12€/porção)