Petitchef

Bife com molho de champignon

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 bifes de filé mignon com 200 g cada

1 xícara (chá) de champignon em fatias

2 colheres (chá) de margarina

1 colher (chá) de farinha


1/2 xícara (chá) de caldo de galinha ou de champignon

Preparação

  • Grelhe os bifes malpassados. Numa frigideira, refogue o champignon na margarina. Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo.
  • Junte os bifes esquentando até ao ponto desejado. Sirva imediatamente.




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