Filé mignon ao molho de aspargo e champignon

Ingredientes

• 1 1/2 kg de filé mignon
• 50ml de azeite
• 200g de aspargo
• 200g de champignon
• 4 cebolas médias cortadas em 4
• 50g de manteiga
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 6 dentes de alho