Picadinho especial de filé-mignon (light)

Ingredientes

• 1/2 kg de pontas de filé mignon picados na ponta da faca
• 1 colher (chá) de alho picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 envelope de caldo de carne 0% de gordura
• 1/2 copo de vinho tinto
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (chá) de ervas finas
• 1 pitada de canela em pó
• 1/2 copo de água
• 1 colher (chá) de maizena