Petitchef

Picadinho especial de filé mignon (light)

Prato Principal
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Aqueça bem uma frigideira antiaderente, coloque a cebola, o alho e o pó do caldo. Vá mexendo até dourar,caso necessário vá juntando água aos poucos até a cebola estar bem dourada. Junte a carne picadinha e vá mexendo até dourá-la.
  • Acrescente o vinho e continue mexendo até evaporar o álcool. Junte então o molho inglês, as ervas finas e a canela. Continue mexendo. Por último dissolva a maizena na água e junte à carne para formar um caldinho mais grossinho.

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Fotos

PICADINHO ESPECIAL DE FILÉ MIGNON (Light), foto 1
PICADINHO ESPECIAL DE FILÉ MIGNON (Light), foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

24/03/2013

Muito bom!!!!!!!


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