Petitchef

Rabanadas light

Sobremesa
4 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
304 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
2 gemas


3 dl de leite desnatado

4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Óleo vegetal para fritar

4 fatias de pão de forma de véspera

1 colher (café) de canela em pó

50 g de frutose

Preparação

  • Bata ligeiramente as gemas com as claras, com uma vara de arames. A seguir, adicione o leite, o adoçante e a baunilha.
  • Mergulhe as fatias de pão na mistura, embebendo-as completamente, à medida que as vai fritando na gordura quente, de ambos os lados.
  • Retire e escorra sobre papel absorvente. Deixe arrefecer e polvilhe as rabanadas com a canela em pó e a frutose.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 113g
Calorias: 304Kcal
  • Glícidos: 27.3g
  • Gord total: 17g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 16.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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