Trouxinhas light de maçã e massa phyllo/filo

Ingredientes

• 1 embalagem de massa filo ou Phyllo
• 1 chávena de chá de puré de maça c/ umas gotinhas de essência de baunilha
• Mirtilos frescos, q.b
• Canela moída, q.b
• Fatias de maçã já descascadas e laminadas
• Rodelas de banana, q.b
• 1 Colher de chá de doce de Mirtilos sem açucar, diluído numa colher de sopa de água

Preparação

• Coloque 1 folha de massa filo e dobrei num quadrado, e coloquei o seguinte preparado dentro de cada trouxinha:
  . o puré de maça, coloquei Mirtilos e por cima coloquei as fatias de maça laminadas e polvilhei c/ canela em pó.
• Depois fechei as trouxinhas c/ ajuda de um pouco de manteiga da soja derretida , fazendo pressão c/ as mãos.
  Podem usar também 1 haste de cebolinho para atar a trouxinha.
• Leve ao forno num tabuleiro forrado c/ papel vegetal. Assei em forno pré-aquecido (180 ºC) por 30 minutos ou até estarem douradas.
• Quem quiser pode usar 1 colher de geleia diluída uma colher de água e pincelar as trouxinhas. Ficam muito bem também e podem alternar c/ vários frutos e com vários legumes. Depois de retirado do forno, é decorar e servir.

Perguntas

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