Delícia fresca de morango (light)

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Sobremesa

2 porções

Muito Fácil

25 min

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Olha o morango, o moranguinho tão bom e fresquinho! E já foi comidinho :) Resolvi fazer esta sobremesa que considero light. Fácil de fazer e pode servir de improviso para umas visitas inesperadas. E na minha opinião fica uma sobremesa bem bonita. Não acham? O nome é da minha autoria, acho que encaixa bem.

Ingredientes

• 550 gr de morangos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 iogurtes cremosos (baunilha) 125 gr cada
• Palitos de chocolate para decorar

Preparação

• Pese 350 gr dos 550 e lave-os, retire o pé, e parta aos bocadinhos.
  Leve ao lume juntamente com 2 colheres de sopa de açúcar. Deixe levantar fervura e no mínimo, deixe que ferve cerca de 10 minutos, até ficar uma espécie de compota.
  Retire e deixe arrefecer por completo.
  Lave e enxugue bem os restantes morangos.
• Num copo comece por colocar uma camada da compota de morango.
  Por cima desta coloque um morango fatiado.
  De seguida uma boa camada de iogurte.
  Novamente compota e por fim iogurte.
  
• Decore no centro com um pouco de compota e morangos abertos ao meio.
  Espete 2 palitos de chocolate em cada copo.
  Leve ao frio e coma fresquinha.
• Decore no centro com um pouco de compota e morangos abertos ao meio.
  Espete 2 palitos de chocolate em cada copo.
  Leve ao frio e coma fresquinha.

Ratolinha

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