Iogurtes de chocolate

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 iogurte natural
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 100 gr de chocolate para culinária
• 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação

• Primeiro meti ao lume mais ou menos 300 ml de leite com o chocolate partido aos pedacinhos, o leite em pó e o açúcar, deixei aquecer mexendo sempre até o chocolate estar perfeitamente derretido e uniforme, não foi necessário ferver.
• Deixei em repouso para arrefecer um pouco e entretanto bati com a varinha o iogurte no restante leite.
• Misture as duas parte e mexi bem.
• Mete dentro dos frasquinhos da máquina e como sobrou um bocado meti dentro dos frasquinhos de outros iogurtes que tenho guardados.
• Os primeiros foram para a máquina, como é normal a noite inteira descansadinhos.
• Agora o que fazer com os outros 3 já que na máquina nem pensar.

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