Petitchef

Scones

Outro
3 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
225 g de farinha

40 g de manteiga

15 cl de leite

2 coleher sopa de açúcar

1 pitada de sal


Acompanhe os scones com chocolate quente:

100g de chocolate em barra

2 gemas de ovos

500 ml de leite

Preparação

  • Misturar com as mãos a farinha, açúcar e a manteiga. Depois de muito bem misturado adicione-lhe uma pitada de sal.
  • Por fim, adicione-lhe o leite ao mesmo tempo que mexe com uma espátula .
  • Vai ao forno, a 200ºC, num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  • Ao fim de 15 minutos estão prontos. Servir simples, com manteiga ou compotas.
  • scones com chocolate quente
    Derrete-se o chocolate, em seguida adiciona-se de do leite já fervido. Na outra de do leite deita-se as gemas e misture tudo até ferver.

Fotos

Scones, foto 1Scones, foto 2Scones, foto 3Scones, foto 4Scones, foto 5


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Comentários dos membros:

12/07/2012

Ainda não experimentei mas parece-me que estes scones não ficam duros. pois já experimentei duas receitas de scones e eles ficam saborosos mas muito duros, depois eu digo algo


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