Scones

Ingredientes

• 225 g de farinha
• 40 g de manteiga
• 15 cl de leite
• 2 coleher sopa de açúcar
• 1 pitada de sal

Acompanhe os scones com chocolate quente:

• 100g de chocolate em barra
• 2 gemas de ovos
• 500 ml de leite

Preparação

• Misturar com as mãos a farinha, açúcar e a manteiga. Depois de muito bem misturado adicione-lhe uma pitada de sal.
• Por fim, adicione-lhe o leite ao mesmo tempo que mexe com uma espátula .
• Vai ao forno, a 200ºC, num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
• Ao fim de 15 minutos estão prontos. Servir simples, com manteiga ou compotas.
• Scones com chocolate quente
  Derrete-se o chocolate, em seguida adiciona-se de do leite já fervido. Na outra de do leite deita-se as gemas e misture tudo até ferver.

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