Bola de carne
Uma deliciosa bola que não precisa de levedar!
Ingredientes
Usar 1 chávena(xícara) ou uma caneca como medida (a que uso tem 250 ml ):
Para recheio:
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 200/220ºC.
Juntar todos os ingredientes e bater com a batedeira. - Unte um tabuleiro com margarina, ou forre com papel vegetal e unte-o.
A massa fica um pouco liquida, mas é mesmo assim.
Espalhe metade da massa, disponha as carnes a gosto, e cubra com a restante massa. - Pincelar a massa com ovo batido.
Leve ao forno a cozer, e assim que estiver cozida retire. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Demorou cerca de +/- 35 minutos, mas faça o teste do palito.
Perguntas
Boa tarde, o forno a quantos graus?
Boa noite
O forno pré-aquecido a 200ºC.
Ratolinha
To Do1
Espero que tenha gostado da receita. Um grande abraço.
Nao percebi bem a medida do leite.
Boa noite
A medida do leite é 1,5 medida de chávena, que é o mesmo que 1 chávena e meia.
Espero ter ajudado.
Ratolinha
Ja fiz e foi um sucesso. A família adorou. Obrigada
Fico muito contente. Obrigada pelo feed-back. cumprimentos.
Ratolinha
Olá! Pode dizer-me ao certo as quantidades de carnes que usou e quanto sal ao certo? Sendo as carnes já salgadas, é difícil de saber quanto sal devo pôr...
Bom Dia
Ao certo não sei... é uma questão de gosto, se gostar bem recheada leva mais carnes, se preferir menos recheada leva menos. Mas para ficar como esta cerca de 150 gr de cada qualidade de cada chega.
Para as 3 chávenas de farinha coloque cerca de 1 colher sobremesa de sal.
Ratolinha
O que quer dizer sar, logo no início da receita?
Olá. Seria "Usar"?
Uma chavena de ovos não é um exagero?
Boa Tarde
Tudo depende do tamanho da chávena que usar, quanto maior, maior quantidade de ingredientes leva, logo maior ficará a bola de carne.
Se usar uma chávena pequena, ou um copo pequeno, vai levar certamente menor quantidade de ovos.
Ratolinha
Título da receita
Comentários
Fiz esta receita . Super fácil. Super fofa. Vou guardar e fazer sempre. Parabéns !!
Excelente mesmo!
Todos cá em casa
adoramos e muito de fazer! Obrigada pela receita!
Boa noite
Ainda bem que gostaram, fico muito contente. Obrigada pelo feedback.
Ratolinha