Petitchef

Bola de carne

Entrada
8 porções
10 min
35 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

Usar 1 chávena(xícara) ou uma caneca como medida (a que uso tem 250 ml ):

1 chávena (xícara) cheia de ovos

1/2 chávena de óleo

1,5 chávena de leite

3 chávenas de farinha trigo com fermento

1 colher chá fermento em pó

Sal q.b.

1 ovo batido para pincelar


Para recheio:

Mortadela


Chourição

Nota: Pode optar por outros recheios como bacon, o que quiser

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200/220ºC.

    Juntar todos os ingredientes e bater com a batedeira.
  • Unte um tabuleiro com margarina, ou forre com papel vegetal e unte-o.

    A massa fica um pouco liquida, mas é mesmo assim.

    Espalhe metade da massa, disponha as carnes a gosto, e cubra com a restante massa.
  • Pincelar a massa com ovo batido.

    Leve ao forno a cozer, e assim que estiver cozida retire. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

    Demorou cerca de +/- 35 minutos, mas faça o teste do palito.

Fotos

Bola de Carne, foto 1Bola de Carne, foto 2

Perguntas:

O que quer dizer sar, logo no início da receita?

Resposta Petitchef:

Olá. Seria "Usar"?

Uma chavena de ovos não é um exagero?

Resposta:

Boa Tarde Tudo depende do tamanho da chávena que usar, quanto maior, maior quantidade de ingredientes leva, logo maior ficará a bola de carne. Se usar uma chávena pequena, ou um copo pequeno, vai levar certamente menor quantidade de ovos. Ratolinha



Comentários dos membros (40):

07/01/2019

Adorei e é delicioso.

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela visita. Um grande abraço.

vaz, 18/11/2018

Muito bom.

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

Lopes, 17/11/2018

Boa receita..Fiz e Gostei

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Resposta Petitchef:

Receita simples e eficaz. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

10/04/2016

Gosto muito de bola

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20/04/2015

Fica deliciosa e muito fácil

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02/04/2015

Bela

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23/01/2014

Esta maravilhosa o pessoal de minha casa adorou

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P.Silva, 18/11/2018

Muito boa

Resposta Petitchef:

Todos adoram. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

Firmino, 17/11/2018

Tem excelentes receitas que convida a serem confeccionadas, parabéns.

Resposta Petitchef:

Que comentário lindo. Obrigado. Direi a todos da equipe. E nosso obrigado também para aqueles que enviam suas receitas e deixam a disposição no site. Um grande abraço.

gislene_d2015
gislene_d2015, 17/11/2018

Parece ser bom

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.


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